Plaisir régressif • Babybel© pânés

Une recette aperçue ici et là.
Je ne pouvais que tester.
N'aimant pas ce fromage (surtout le rouge) mangé tel quel, le faire frire ne pouvait qu'être bénéfique hihihi.

La Recette: Pour 6 Babybel©

- 1 petite assiette avec de la farine
- 1 petite assiette avec de la chapelure
- 1 petite assiette avec 2 oeufs
- de l'huile
- une poële
- et les Babybel©

Eplucher, oui oui,  les Babybel©.
Faire chauffer l'huile à très haute température dans la poële.
Les rouler dans la farine, puis dans l'oeuf et la chapelure.
Recommencer une deuxième fois les deux dernières étapes. (Conseil donné par Nelly)
Placer les Babybel© dans l'huile, quelques secondes, retourner.
Absorber l'huile en les déposant sur du papier absorbant et déguster aussitôt.

(Photo pas terrible, vous comprendrez ma hâte évidemment)
Oh mais, il est 11h ! (Le temps pour vous de filer en cuisine pour les faire :p)

Comments

[karine filauxfée]

testés et approuvés, c'est trop bon!!!par contre avec les rouges je trouve que ça manque de gout et après un essai avec de la buche au chèvre coupé en tranche de 2cm, c'est très bon aussi!!merci encore pour cette super recette...

[karine filauxfée]

oulà là là quel super blog je découvre grace à ma copine http://sophie-sacuisine.over-blog.com/ j'adore tes recttes sont la plupart très simples et géniales pour faire plaisir à nos amours qd ils rentrent de l'école, la première que je vais tester c'est celle-ci, je file chercher des babybel....Biz et encore merci

[futileetutile]

J'adore ce genre de plaisir d'antan :-)

[pourvospalais]

Une très bonne idée ! Je fais avec du chèvre frais et c'est un régal.

[Kalinka]

une excellente idée.

Kalinka