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Les Goûters de Nanie | Food blog

 

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Le site Les Goûters de Nanie - Food blog est tous droits réservés depuis 2009 © Mélanie Denizot Photographe culinaire

Les photos & textes sont ma propriété exclusive  sauf mentions contraires et ne sont donc pas libres de droit.

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29 novembre 2012

Mmmozza

Une petite épicerie italienne qui met en tête de gondole le fromage star de son pays ainsi que sa charcuterie et autres gourmandises.
Où ? En Bretagne ? Ou sa rue plutôt.
Nichée discrètement entre les divers shop "mode", on y vient pour ses produits frais, goûteux, généreux.

Filez (comme la mozzarella fondue sur une bruschetta) chez Mmmozza un midi pour un sandwich focaccia gargantuesque,
et repartez avec votre sac de "La tête d'affiche" qui est ici reine, se déclinant fraîchement,
ou avec son petit caractère (fumé).
Sans oublier son "jamòn" avec au choix, un affinage de 12 ou 24 mois, rien que ça.

Laura, la propriétaire, se fera une joie de vous faire déguster toutes ses saveurs,trop inconnues parfois, enfouies sous quelques tonnes de mozza de supermarché.

IMG_0051

Sans_titre_1

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Sans_titre_1

Mmmozza
57 rue de Bretagne
Métro Arts & Métiers

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Commentaires
B
Hmmmm ça me rappelle Rome, on a mangé des sandwiches de scarmozza : de la bresaola et de la roquette entre 2 tranches de scarmozza légèrement fondues............. Il n'est pas encore 10 heures mais j'en mangerais bien un maintenant !
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A
mmmozza franchement c'est terrible ! Depuis son ouverture je n'arrête pas d'y aller. Leur Jambon de Parme 24 mois, une tuerie. La Mozzarella incomparable. Ils font même des cannolis, certes moins bon qu'en Sicile mais pas mal quand même ! Je conseille de coupler vos achats chez Mmmmozza avec les antipastis du traiteur italien au Marché des enfants rouges quelques mètres plus loin. Et là on a toute l'Italie à la maison !
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O
Rhoooo ça a l'air tellement bon ! On en baverait d'envie ;)
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G
Sympathique!
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C
arrfffff dur de ne pas manger son écran d'ordi!!!!!!
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