La 7ème Côte

Nouvelle adresse des propriétaires de Bang! située Rue des martyrs où on nous régale encore.
Un choix plus traditionnel ici, entre poisson, volaille et viande.
L'entrecôte est d'une tendresse.. Ils ont un fournisseur en or ça je vous le dis !

En entrée tout d'abord on retrouve le foie gras, que j'ai préféré chez Bang! - qui était plus frais et moins en bloc
(question de goût)
Le tartare d'oeuf et pomme de terre est étonnant mais la "moyannaise" a rendu un peu banal la chose, un peu piémontaise.
En dessert la tarte poire/amande joue son rôle comme il le faut.

Un peu plus mitigé que chez Bang! donc mais cela reste une très bonne adresse avec un service tout aussi prévenant et doux.


Update: 

L'adresse change de nom et de formule pour se recentrer sur la viande, la vraie. 
Au choix diverses viandes du monde, boeuf, porc, et même gambas pour les plus réticents.

On peut même commander sa box de viandes ou pour confectionner ses burgers. 

Et hop, ce weekend j'ai dévoré du Wagyu US et wakame, un filet de Salers fondant et ses légumes croquants. 

Un conseil, toujours, allez-y.
Car pour 32€ E-P-D vous allez vous régaler !

La 7ème Côte
28 rue des Martyrs
Métro St Georges



invitation

Comments

[Joshline]

Mon dieu, vous me donnez vraiment trop faim. Tant de bonnes choses, je ne peux que rêver. Vivement que je quitte le bureau pour aller m'acheter un truc à manger.