Les Goûters de Nanie | Food blog

750 grammes

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30 avril 2014

L'Enoteca

Un très beau restaurant se tenant pour la plus vieille cave de Paris. Une partie cosy refaite à neuf, un RDC restant dans sa tradition. Dans l'assiette, le chef s'évertue à nous faire voyager. Hélas pour ma part le voyage ne fut pas foufou. Une burrata...

Posté par Melanie Denizot à 10:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: paris, restaurant

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26 avril 2014

Shabu sha

Totalement conquise par ce concept de fondue chinoise aux accents japonais. Ludique, sain et à volonté. Quoi de mieux pour séduire un nouveau palais ?Pour 18€ on choisit le bouillon de base, qui servira à cuire une multitude d'ingrédients frais qui défileront...

Posté par Melanie Denizot à 10:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: paris, restaurant, healthy

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22 avril 2014

Jus ACE orange - carotte - citron

Jus ACE orange - carotte - citron

La Recette: Pour 30 cl, au blender - 2 carottes- 6 oranges- 2 citrons Bien laver les fruits sous l'eau. Presser les citrons et 1 orange, ajouter le jus dans le blender. Couper en morceaux les carottes et mixer quelques secondes. Ajouter ensuite le jus...

Posté par Melanie Denizot à 10:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, healthy, boisson

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15 avril 2014

La Plantxa

Juan Arbealez officie dans son restaurant avec beaucoup de fraîcheur. Autant dans ces plats, créations colorées et savoureuses que sur les murs où divers artistes se succèdent pour apposer leurs signatures. On aime, ou pas, mais la démarche est respectieuse....

Posté par Melanie Denizot à 10:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: paris, restaurant

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12 avril 2014

La Buvette • BXL

La Buvette • BXL

J'y ai mis le temps de l'écrire cet article. 1 an. Un peu plus même. Mais ça y est ! Petit récit de mon déjeuner dans cette ancienne boucherie, moi seule entourée de carreaux et crochets où je n'étais pas très fière. Heureusement les assiettes me fîrent...

Posté par Melanie Denizot à 10:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: restaurant, tourisme, voyage, belgique

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8 avril 2014

Autour du saumon

Autour du saumon

Un bel endroit qui met en valeur un produit ainsi délicieusement. Le saumon y est sous toutes les saveurs, cru, fumé, oeufs etc.. Tout s'emporte dans la partie épicerie. Et si l'on souhaite se poser le temps d'un déjeuner au calme, c'est parfait. On se...

Posté par Melanie Denizot à 09:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: paris, restaurant, healthy

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5 avril 2014

Voyage en Crète #2

Voyage en Crète #2

Suite du voyage en croisière direction les îles de Gramvoussa et Balos et son eau turquoise nichée dans un lagon. Magique ! Puis de la route et nuit dans un superbe hôtel avec piscine, le Mirtilos à Kissamos. Ensuite départ pour une longue route de montagne...

Posté par Melanie Denizot à 10:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tourisme, voyage, crete

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2 avril 2014

Brioche aux pralines roses

Brioche aux pralines roses

La Recette: Par Alain DucassePour 2 brioches - 200 gr de farine- 6 gr de levure boulangère- 1 sachet de sucre vanillé- 5 gr de sel - 25 gr de sucre - 2 oeufs- 40 gr de crème épaisse- 130 gr de beurre mou - 100 gr de pralines roses Dans le bol d'un robot...

Posté par Melanie Denizot à 09:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, boulange, breakfast

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