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Les Goûters de Nanie | Food blog

 

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Le site Les Goûters de Nanie - Food blog est tous droits réservés depuis 2009 © Mélanie Denizot Photographe culinaire

Les photos & textes sont ma propriété exclusive  sauf mentions contraires et ne sont donc pas libres de droit.

Merci de m'écrire un petit mail pour toute demande d'utilisation.

 

16 octobre 2015

East Mamma

 

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East mamma c'est L'Adresse parisienne depuis quelques mois, ça ne désemplit plus, même chez sa cousine, Ober mamma. C'est dire. Franchement je comprends. C'est copieux (vous verrez la tête des gens quand arrive le plateau de carpaccio, si si c'est bien pour toi tout seul ce plat pour 6 - qui prend un peu de place sur la table, certes) et surtout c'est bon ! 

Un service à la cool efficace qui doit bien être rôdé avec ce monde chaque jour qui se précipite pour avoir une table. Autrement, on peut regarder la cuisine, apposé sur le comptoir en dévorant ses (vraies) pâtes carbonara directement dans la casserole (la classe !) 
En entrée, mozzarella fumée et jambom fumée, une pizza ensuite, un peu trop salée pour moi et la panna cotta, mandieu, la pannacotta (un poil cher quand même) délicieusement fondante et croustillante donc. Un régal. 

Alors, tenté(e) par l'aventure ? 



East / Ober mamma 
133 Rue du Faubourg Saint-Antoine 
Métro Ledru-Rollin 

107 Boulevard Richard Lenoir
Métro Oberkampf


invitation

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