Mocktail cranberry / pamplemousse
Je vous propose aujourd'hui une recette de mocktail (par définition sans alcool - je n'en bois pas une goutte ^^) à base de jus de cranberry / framboise : heureusement parce qu'il n'est même pas 10h :p
La framboise adoucit un peu le jus déja assez acide de base, du coup j'ai voulu lui redonner un peu de peps en y ajoutant une base d'eau pétillante et du pamplemousse pressé.
Ocean Spray a mis a disposition jusqu'au 1er mars le site Freshmix afin de partager ses créations de cocktails ou mocktails à base de leur jus de cranberry. Les 10 recettes les plus créatives seront d'ailleurs récompensées ! Je vous invite à y poster votre recette, il n'y a rien de bien compliquer à "customiser" sa boisson :)
La Recette :
Pour 1 verre de 25 cl
- 10 cl d'Ocean Spray cranberry / framboise
- 10 cl d'eau pétillante
- 5 cl de jus de pamplemousse fraîchement pressé
Verser le jus de cranberry dans un verre. Par dessus ajouter l'eau pétillante et finir par le jus de pamplemousse.
Vous aussi vous créez vos mocktails ou testez des associations de jus ?
D'ailleurs mois ça me fait penser que je trouve cela tellement énorme le prix des "mocktails' au restaurant... Vous savez, le mélange fraise / orange / passion où on paye surtout pour le rebord en sucre ou la super paille pour boire du jus premier prix. Qui est seulement vendu 50 centimes moins cher que ceux contenant de l'alcool. Oui ça m'énerve ^^ Si seulement c'était fait minute et maison je ne me plaindrais pas... Mais c'est une autre histoire !
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