Les Goûters de Nanie

27 juin 2016

Tarte aux pommes

Je vous propose une recette toute simple de t arte aux pommes un peu rustique , sablée: la base de la pâte servira pour faire des sablés plus simples, mais qui pourront se parfumer comme vous le souhaitez. Et surtout, grande première pour moi, à base...

Posté par Melanie Denizot à 16:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, fruits, patisserie

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24 mai 2016

Cake au miso blanc & sésame noir

Je ne connaissais pas du tout le miso blanc avant de recevoir ce petit bocal. Je ne savais pas trop comment l'incorporer dans une recette, mais je savais déjà que ce serait avec du sésame noir (que j'adore) pour renforcer ses notes tout de même assez...

Posté par Melanie Denizot à 08:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patisserie, cake, gateau

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15 avril 2016

Sablés au thé matcha et fleur de sel

La recette : adaptée du blog Gourmandiseries Pour 30/35 sablés - 135 gr de farine- 70 gr de sucre- 10 gr de thé matcha - 50 gr de beurre mou- 1 œuf battu- 2 cuillère à soupe de lait -fleur de sel au thé vert (ici elle vient de Quai Sud mais ne se fait...

Posté par Melanie Denizot à 08:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patisserie

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12 avril 2016

Pancakes à la chicorée

Vous connaissez la chicorée Leroux ? Je ne connaissais que de nom, vaguement via certaines publicités, n'étant pas buveuse de café ou autre boisson trop forte, je ne me suis jamais penchée là-dessus. Pourtant, on m'a mise au défi de vous (et moi ?) faire...

Posté par Melanie Denizot à 09:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pancakes, patisserie

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8 avril 2016

Smoothies NU

Ces petites bouteilles robustes cachent bien leurs jeux : elles renferment de la douceur. Vous connaissez les smoothies NU ? Que du bon, des fruits simplement mixés et flash pasteurisés pour une conservation un peu plus longue que d'habitude et parfois...

Posté par Melanie Denizot à 08:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: smoothie, fruits, boisson

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1 avril 2016

Smoothie kiwi

J’ai vu que cette recette était encore très recherchée sur le blog, mais je l'avais effacé les photos n'étant pas foufou à l'époque. Du coup j’ai décidé de la refaire avec cdette fois-ci une touche plus gourmande. La recette : Pour 1 personne - 5/6...

Posté par Melanie Denizot à 08:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: smoothie, fruits, healthy, boisson

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29 mars 2016

L'okara

J'en avais déjà utilisé pour ma recette de pancakes au chocolat proposée pour la Battle Food #40 mais voici un article un peu plus concret sur ce qu'est l'okara, même si d'autres l'ont déjà très bien fait. Je ne connaissais pas ce terme, mais je l'avais...

Posté par Melanie Denizot à 08:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande

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25 mars 2016

Nos habitudes au petit déjeuner

Il y a quelques semaines j'ai été conviée à un petit déjeuner / table ronde autour de nos habitudes et idées reçues sur le premier repas de la journée. Un moment d'échange entres blogueuses et nutritionniste, qui était très intéressant au final et qui...

Posté par Melanie Denizot à 08:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: healthy, breakfast

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8 mars 2016

Pancakes healthy • banane / muesli

Voici une version un peu plus light mais pas moins gourmande des pancakes. Avouez que comme ça, à l'image on ne dirait pas qu'ils sont à base de banane et de céréales ? :p J'ai découvert cette alternative chez Biocoop, dans leur magasin 100% vrac éphémère...

Posté par Melanie Denizot à 08:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pancakes, fruits, healthy, patisserie, breakfast

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4 mars 2016

Ananas caramélisé au sel fumé et poivre noir

Aujourd'hui je partage avec vous une recette toute simple qui permet de "pimper sa conserve" d'ananas. Les banques alimentaires, associations menant diverses actions notamment en récoltant et distribuant les denrées alimentaires aux plus démunis, ont...

Posté par Melanie Denizot à 07:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, healthy

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