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Les Goûters de Nanie | Food blog

 

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Le site Les Goûters de Nanie - Food blog est tous droits réservés depuis 2009 © Mélanie Denizot Photographe culinaire

Les photos & textes sont ma propriété exclusive  sauf mentions contraires et ne sont donc pas libres de droit.

Merci de m'écrire un petit mail pour toute demande d'utilisation.

 

17 août 2010

Smoothie fruits rouges - eau de coco

Smoothie fruits rouges - eau de coco
Ceci est la boisson de l'été, douce, rafraîchissante, et peu sucrée. De plus, elle s'engage. Comment? Sa bouteille comprend une face pour promouvoir diverses actions solidaires et citoyennes. Son petit nom se prononce Vaïvaï©, moi je l'adore. Cela est...
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6 août 2010

Mini cake aux framboises et thé matcha

Mini cake aux framboises et thé matcha
Ayant récemment reçu divers thés d'un nouveau partenariat, c'était le bon moment pour tester ce cake qui me faisait de l'œil au Starbucks©. La recette: pour 2 mini cakes - 2 oeufs- 60 gr de farine- 60 gr de sucre- 2 pincées de levure- 1 demie cuillère...
18 juillet 2010

Mini gâteau au miel - lait - framboise

Mini gâteau au miel - lait - framboise
Et oui.. encore une recette, et ce sera la dernière pour le moment, sur le thème du lait en poudre. Avec celle-ci je participe au concours spécial blog lancé par Régilait©, qui est donc, d'utiliser du lait en poudre dans une recette. La base est la même...
8 juillet 2010

Smoothie framboise/banane/orange

Smoothie framboise/banane/orange
La recette: pour 1 verre - 1 banane coupée en morceaux- 1 grosse poignée de framboises- 10 cl de jus d'orange Mettre le tout dans le blender quelques secondes. C'est prêt ^^
6 juillet 2010

Bulle de framboise façon Dalloyau©

Bulle de framboise façon Dalloyau©
Un dessert m'avait sérieusement fait de l'oeil, très simple et à la fois classe, bien sûr, venant d'un telle maison. J'ai eu envie de le refaire, à peu près, suivant la description qui en était faite, mais en remplaçant la fraise par la framboise. (Oui...
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4 juillet 2010

Mini sablé aux pépites chocolat noir

Mini sablé aux pépites chocolat noir
La recette: pour une 30e de sablés - 50 gr de beurre ramolli- 80 gr de sucre- 160 gr de farine- 1 oeuf- 100 gr de chocolat en pépites Battre le beurre et le sucre. Ajouter ensuite l'oeuf, puis la farine et les pépites. Façonner une boule sur un plan de...
2 juillet 2010

Crème vanillée aux framboises et crumble

Crème vanillée aux framboises et crumble
La recette: pour 1 bol - une poignée de framboises- 1 biscuit écrasé- de la crème légère épaisse- 5 gr de sucre vanillé Monter la crème en chantilly, ou du moins l'aérer. Y ajouter un peu de sucre glace et du sucre vanillé. Réduire le biscuit en crumble....
30 juin 2010

Coulis de framboise

Coulis de framboise
La recette: pour 25 cl de coulis environ (je ne sais pas trop en fait^^) - des framboises, plein, une grande barquette, peut-être 400 gr Mettre les framboises dans le blender, mixer. Passer le coulis à la passoire. Presser un verre dans le coulis et tourner...
5 juin 2010

Milk-shake Nutella©

Milk-shake Nutella©
La recette: pour un grand verre - 25 cl de lait- 5 glaçons- 1 cuillère à soupe de Nutella©- 1 boule de glace vanille pour un vrai milk-shake Mettre dans le blender tous les ingrédients et mélanger quelques secondes. Servir et déguster aussitôt.
28 mai 2010

Brookies (brownie+cookies)

Brookies (brownie+cookies)
Aujourd'hui je vous propose un mélange de brownie et de cookie. Quoi de plus amusant que de retrouver le cookie, son croquant et ses pépites avec la présentation du brownie. La recette vient du site de Bakerella. Une mine d'or dont je vous avais déjà...
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