Les Goûters de Nanie | Food blog - Je publie ici des recettes, coups de coeur gastronomiques et apartés touristiques.

24 juin 2013

Crumble Pomme Caramel & Spéculoos

La Recette: Pour 4 ramequins Pour le crumble: - 70 gr de farine- 2/3 pincées de cannelle - 40 gr de beurre ramolli - 70 gr de sucre roux La sauce caramel: - 5 cuillères à soupe de sucre- 3 cuillères à soupe d'eau- 5 cl de crème liquide- quelques Spéculoos...

Posté par Melanie Denizot à 09:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crumble, dessert, fruits

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12 juin 2013

Bill's • Londres

Plusieurs points de chute sur Londres, Très bon english breakfast, et ce jus.. J'en rêve encore (en Angleterre ils sont fort pour ça)Un lieu bien cosy, idéal après être fraîchement arrivée. Et leur coin épicerie & leur cookbook, top ! Bill's

Posté par Melanie Denizot à 09:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: londres, restaurant, tourisme, voyage

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7 juin 2013

Cookies • Spéculoos ~ Chocolate Chunk & Nappés de chocolat noir crunchy

La Recette: pour une 12e de cookies - 1 oeuf - 80 gr de beurre mou - 90 gr de sucre - 200 gr de farine - 1 cuillère à café de levure - 30 gr de pâte de Spéculoos - 2 sachets de cigarettes russes - 1 sachet de cigarettes russes Spéculoos - une grosse poignée...

Posté par Melanie Denizot à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cookie, patisserie

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31 mai 2013

Le Stube

Sauerkraut - la choucroute, la vraie. Fleischstrudel Currywurst bockwurst (au boeuf) & Kaesesahne - Crème fouettée, framboise et génoise Noms difficilement prononcables je l'avoue, mais absolument délicieux !Le cadre, dans le Passage Verdeau, l'accueil...

Posté par Melanie Denizot à 09:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: paris, restaurant

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28 mai 2013

Pancakes by Jamie Oliver

La Recette - Adaptation Pour une 20e de pancakes - 2 oeufs - 250 gr de farine - 250 gr de lait- 1 sachet de sucre vanillé- 1/2 sachet de levure- 5/6 cuillères à soupe de sucre Battre tous les ingrédients jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.Faire chauffer...

Posté par Melanie Denizot à 11:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pancakes, jamie oliver, patisserie, breakfast

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24 mai 2013

Balade à Cassis

Ne pas se fier au soleil. Un des plus froid week-end sur la mer Méditerranée.Une petite balade (et un restaurant à la carte déplorable..) plus tard nous repartions de notre petite "escapade"Heureusement Mama était là pour nous accueillir ! CassisNavette...

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Tags: tourisme, voyage, cassis

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21 mai 2013

Serres d'Auteuil

Les Serres d'Auteuil Métro Porte d'Auteuil

Posté par Melanie Denizot à 09:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: paris

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14 mai 2013

Tant qu'il y aura des bretons

... Nous nous régalerons ! Crêpe au beurre d'algue Bordier Crêpe miel, chèvre et tartare de tomate Crêpe sirop d'érable et sa chantilly homemade Breizh cola & Toast de chèvre Un régal tout du long. Un lieu cosy, agréable, des crêpes audacieuses sans en...

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Tags: paris, restaurant

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9 mai 2013

Génoise coco garnie de mangue~passion

La Recette : pour 2/3 petits «gâteaux»(montés) - 2 oeufs- 1 blanc d’oeuf- 120 gr de sucre- 90 gr de farine- 1 (grosse) pincée de levure- Quelques copeaux de noix de coco- 160 gr de confiture Maloé Mangue-Passion Mélanger tous les oeufs avec le sucre en...

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Tags: fruits, patisserie

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23 avril 2013

Café Pleyel - Conticini

Pastasotto de fregola, épinard & noisetteUn "risotto" de pâte, légumes croquants. Entre-deux de cabillaud comme un burger Associations étonnantes, fromage un peu trop présent, mais qui donne du caractère à ce burger pourtant peu goûteux. Sablé de mangue,...

Posté par Melanie Denizot à 11:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: paris, restaurant

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