Les Goûters de Nanie | Food blog - Je publie ici des recettes, coups de coeur gastronomiques et apartés touristiques.

28 janvier 2017

Purée de pois cassés

Aujourd'hui, je voulais vous faire découvrir une nouveauté pour les plus pressé(e)s, parce que moi aussi, j'ai parfois (trop souvent) pas l'envie de me faire un gros plat et attendre des 10e de minutes avant de pouvoir rassasier mon ventre. J'ai testé,...

Posté par Melanie Denizot à 10:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: comfort food

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22 janvier 2017

Cookies coeur chocolat et éclats de noisettes

Une recette bien gourmande aujourd'hui et pour cette première publication de l'année. Elle vient tout droit des ateliers secrets de Michel & Augustin, qui ont bien voulu nous partager la recette lors d'un live à l'Atelier des Chefs via i-Chef. J'ai pu...

Posté par Melanie Denizot à 08:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cookie, patisserie

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14 décembre 2016

Oeufs au lait au caramel au Vitamix

Depuis quelques jours j'ai un nouveau compagnon dans ma cuisine, un qui va m'accompagner pendant un petit moment. Mais il n'a pas eu le temps de se reposer une fois en place, au programme: Oeufs au lait caramel, chocolat frappé et guacamole, le tout pour...

Posté par Melanie Denizot à 13:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, dessert, patisserie

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22 novembre 2016

A day in London #9

Depuis quelques temps j'adore faire mes petits voyages à Londres pour la journée alors quand il y a eu une vente qui permettait de partir pour la journée pour 44€ j'ai sauté dessus. Parce que je ne sais pas si je pourrais y retourner facilement dans quelques...

Posté par Melanie Denizot à 10:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: londres, tourisme, voyage

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13 novembre 2016

AG - Les Halles

Petit retour par ici pour vous présenter mon coup de coeur dernièrement. Même si je savais déjà que je ne serais pas déçue :) Depuis quelques temps je suis sur Facebook le restaurant et à chaque photo j'en ai l'eau à la bouche. Je m'étais promis d'y aller...

Posté par Melanie Denizot à 18:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: paris, restaurant

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3 novembre 2016

Mon 1er Ebook - 10 idées de goûters complets

Vous l'avez peut-être remarqué, que ce soit en partage sur les réseaux sociaux ou en vous baladant sur le blog, un encart "Ebook" a fait son apparition depuis quelques semaines. Je voulais me rapprocher du thème propre du blog, me recentrer dessus, car...

Posté par Melanie Denizot à 20:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 octobre 2016

Atelier Virginie's No fat food

Il y a quelques mois j'ai été invité dans la cuisine de Virginie pour un atelier "No fat food", pour apprendre des notions de cuisine "sans" (ajout de matières grasses notamment), que les aliments se suffisent à eux-mêmes. Personnellement, je n'ajoute...

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13 septembre 2016

Aubergine rôtie au miso blanc

Suite à ma découverte de ce plat tout simple au Umami Matcha café, j'ai essayé de reproduire la recette, certes moins fondante mais savoureuse quand même ^^ La Recette: Pour 1 personne - 1 aubergine - un pot de miso blanc - sésame- huile d'olive Couper...

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Tags: healthy, comfort food, legumes, vegetarien

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14 août 2016

Courgettes farcies au riz de Camargue 1/2 complet & crème végétale

La Recette: pour 1 personne - 2 courgettes rondes bio - 1 petite gousse d'ail - 1 petit verre de riz de Camargue 1/2 complet- Crème Alpro cuisine coco Faire cuire le riz dans l'eau salée durant 10/15 minutes et l'égoutter. Réserver.Vider les courgettes...

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Tags: healthy, comfort food, legumes, vegetarien

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26 juillet 2016

Gaspacho(s) Créaline

Pour se rafraîchir durant l'été tout en mangeant bien, rien de tel que les gaspachos, après les salades composées. A base de légumes et d'eau, pouvant se consommer froid ou chaud, le gaspacho a tout bon. Et surtout, maintenant, on peut varier avec tous...

Posté par Melanie Denizot à 09:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: healthy, legumes

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