jeudi 8 septembre 2011

Plaza Athénée & Haute Pâtisserie

Pour une fois que je publie un article le lendemain même de l'évènement..(Oui car le reste du temps, les recettes ou tests ont des semaines, voire des mois).Hier après-midi, direction le bar du Plaza. Christophe Michalak nous convie à "son" goûter, mais qui est, en réalité, celui de ses amis, (tous MOF pour ainsi dire), et une petite surprise concoctée par ses soins. Malgré l'abondance de mignardises, je n'ai goûté qu'un quart d'entres elles. Déjà car le sucré, ce n'est pas mon goût (d'autant les pâtisseries) mais quand elles sont... [Lire la suite]
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jeudi 1 septembre 2011

Quelques jours en Bretagne #3

 
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mardi 30 août 2011

Nectarine rôtie Vanille • Pavot

    La Recette: Pour 2 personnes - 2 nectarines- quelques pincées de pavot- du sirop vanille Peler les nectarines, les couper en deux. Arroser de sirop vanille. Faire rôtir au four 15 minutes thermostat 5.Parsemer de pavot.  
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dimanche 28 août 2011

Quelques jours en Bretagne #2

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mercredi 24 août 2011

Pâtes en salade ~ Tomate - Feta - Basilic

  La recette: Pour 3 personnes - 300 gr  de penne- 2 tomates- un bocal de feta au basilic- Vinaigrette Carrefour© Tomate séchée Faire cuire les pâtes, sans y ajouter de beurre.Laisser refroidir.Couper les tomates en dés et ajouter à la salade.La feta puis la vinaigrette.
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lundi 22 août 2011

Earl of Sandwich

Un petit tour au Disney Village afin de tester les "meilleurs sandwiches (chauds) du monde". Rien que ça. Le cadre est grand, spacieux. L'attente est longue (pas de "salle d'attente") et "étrange" (on nous remet un boitier qui, quand notre sandwich est prêt, vibre et clignote).Les sandwiches en notre possession, nous nous mettons à l'étage, vue sur mongolfière. J'ai testé deux sandwiches (on se refait pas). Notre avis est le même. Bon, mais certainement pas les meilleurs, du monde (ça c'est sûr, je ne peux le certifier). Leur pain... [Lire la suite]
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jeudi 18 août 2011

Quelques jours en Bretagne #1

  Une région chère à mon coeur, ainsi quà mes parents. Quelques années que nous y avons (malheureusement) pas mis les pieds. Une joie de la retrouver. Toujours notre petite location rustique. Sans ça ce ne serait pas pareil.Un peu de soleil, un peu beaucoup de pluie, le tour de France et ses caravanes. Je suis d'ailleurs émue, de voir que d'autres blogueurs connaissent cette petite ville. Cela m'a fait plaisir de voir un autre point de vue (et de jolis clichés). Et parce que ce blog est avant tout gourmand, un petit tour du... [Lire la suite]
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mardi 16 août 2011

Hasselback Potatoes

  Une idée qui donne tout de suite un attrait esthétique à la pomme de terre. A "garnir" selon nos envies. Ici c'est toujours "ma" poudre magique de Londres (j'ai d'ailleurs refait mon stock il y a -déjà- 1 semaine et demi).           La Recette: Découper les pommes de terre en éventail, arroser d'huile d'olive.Parsemer d'un mélange d'ail, de poivre, sel, paprika, etc.. (suivant vos goûts). Cuire 35 minutes au four à thermostat 6.  
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dimanche 14 août 2011

Twinkie Breakfasts

  Une adresse, du p'tit déj' "all day long" et à toutes les saveurs. Bien pratique, je vous le dis. J'ai opté pour un US breakfast. Lieu désert, mais tant mieux. Une brocante dans la rue, pour flâner ensuite. (Le pancake géant ainsi que le thé se sont cachés pour les photos)   Twinkie breakfasts167 rue St Denis
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vendredi 12 août 2011

Frozen Yogurt • Pêche & Sirop d'Agave

  Une boisson lactée glacée délicieuse, rafraîchissante et prête en 48sec.C'est Dorian qui m'a poussé à tester et il a bien fait !Bon j'ai commencé simple. Mais c'était délicieux (hum, je me répète!)     La Recette: Pour 1 grand verre - 2 pêches - 2 yaourts- 2 cuillères à soupe de sirop d'agave Astuce: Découper les pêches en morceaux, et les placer au congélateur. Il y en aura pour une prochaine fois si vous en faites plus. Placer tous les ingrédients dans le blender et mixer. Voilà. Trop fastoche. (et... [Lire la suite]
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