Les Goûters de Nanie

17 septembre 2014

Atelier dégustation chez Mariage frères

Moi qui ne connaissais pas grand chose au thé, ses différentes variétés, ses goûts, origines etc, j'ai appris en 2h les bases d'une bonne dégustation de thé. A faire attention aux températures et temps d'infusions, propres à chaque thé. Je sais que j'ai...

Posté par Melanie Denizot à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 juillet 2014

Exki

J'ai découvert Exki via son offre petit-déjeuner et je n'ai pas été déçue. C'est (très) bon, frais et savoureux. Pour bien commencer la journée, rien de mieux. J'ai particulièrement apprécié mon smoothie au thé vert mixé à la commande. La pâte à tartiner,...

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30 mai 2014

Le Cabinet de sa Majesté

Un très beau & bon passé au Cabinet. Bien plus classe ici !Dans l'assiette c'est délicieux. Sans faute. Une burrata crémeuse (et à température idéale, il faut le mentionner) servie avec des petits accompagnements qui changent tout ! Un risotto de coquillette...

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30 avril 2014

L'Enoteca

Un très beau restaurant se tenant pour la plus vieille cave de Paris. Une partie cosy refaite à neuf, un RDC restant dans sa tradition. Dans l'assiette, le chef s'évertue à nous faire voyager. Hélas pour ma part le voyage ne fut pas foufou. Une burrata...

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26 avril 2014

Shabu sha

Totalement conquise par ce concept de fondue chinoise aux accents japonais. Ludique, sain et à volonté. Quoi de mieux pour séduire un nouveau palais ?Pour 18€ on choisit le bouillon de base, qui servira à cuire une multitude d'ingrédients frais qui défileront...

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15 avril 2014

La Plantxa

Juan Arbealez officie dans son restaurant avec beaucoup de fraîcheur. Autant dans ces plats, créations colorées et savoureuses que sur les murs où divers artistes se succèdent pour apposer leurs signatures. On aime, ou pas, mais la démarche est respectieuse....

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8 avril 2014

Autour du saumon

Un bel endroit qui met en valeur un produit ainsi délicieusement. Le saumon y est sous toutes les saveurs, cru, fumé, oeufs etc.. Tout s'emporte dans la partie épicerie. Et si l'on souhaite se poser le temps d'un déjeuner au calme, c'est parfait. On se...

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29 mars 2014

Brunch chez Viola

Une jolie découverte que ce brunch aux accents italiens. Un large choix de fromages délicieux, de spécialités et desserts italiens sont proposés. C'est frais, c'est bon mais bruyant dû à l'espace réduit et la proximité du bar. Un peu dommage. Malgré tout...

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11 mars 2014

Yuman

Yuman est une épicerie pleine de surprises. Vente sur le pouce, restaurant le soir, épicerie pour fins gourmets. Tout le monde y trouvera son petit bonheur. Tout y est bio, bon et frais. Les recettes changent au gré de l'inspiration. C'est audacieux....

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7 mars 2014

Brunch au Mandarin Oriental

Un brunch dans ce lieu magnifique ne pouvait se refuser. Un brunch fort copieux, fin et savoureux. Composé d'un buffet froid aux saveurs asiatiques, méditerranéennes et françaises. De pâtisseries. D'un plat principal (j'ai été fortement déçue par le burger.....

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