lundi 26 novembre 2012

Chaak

Testé par 2 fois, 2 offres différentes. Leurs burritos sont "meilleurs"Du moins, l'association était plus cohérente en bouche, et plus soft (quoique le guacamole a -encore- sauvé mon palais trop- délicat)Les tortillas, tu n'es pas obligé de jouer les contorsionnistes pour les manger.Et un prix bien moins sévère que Chipotle. Pour 9,50€ ici tu as le droit au plat, dessert et même boisson. Guacamole toujours en supplément. Quant à la salade, je suis plus mitigée. Bon, elle passe entres les mains de 2/3 personnes, qui ne font pas... [Lire la suite]
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lundi 19 novembre 2012

Bagelstein

Des bagels façonnés à la main. Un lieu où l'on ne s'ennuira pas à la pause dej' tant il y a à lire dans la décoration. Des garnitures au top, et des cookies (non goûtés) gigantesques. Une découverte "chips", qui en détrônerait même Tyrrells..Un accueil parfait. De (vrais) bagels sucrés (photographie à l'appui) Et une implantation plus que rapide dans Paris (et Levallois) après l'est du pays. (donc agréable pour les futures balades)Bref, je recommande (et j'ai mangé un Gab) Bagelstein
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vendredi 19 octobre 2012

Hôtel Jules & Jim

Une très belle nuit passée dans cet hôtel bien caché. Mais surtout, son bar, cocktails divins, et leur petit dej' buffet.. Un délice.  Le super point ? Tout le monde y est convié, ouvert également aux non-clients de l'hôtel. Et rien que pour cela.. j'y retournerai.   Hôtel Jules & Jim 11 rue des Gravilliers Métro Arts & Métiers   
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lundi 15 octobre 2012

Slize • pizza al taglio

  Découvrant il y a quelques mois ce mode de "coupe" de la pizza, et ayant largement approuvé chez Al Taglio et plus récemment Slyce, je savais qu'une nouvelle adresse ravirait mon palais une fois de plus. Et, sans m'être trompée, les pizzas y sont excellentes et les desserts également. Cette panna cotta vanille, je m'en souviendrai longtemps. Faite maison (comme tous les desserts) Slize veut donc (ouvertement) concurrencer son voisin Al Taglio. Et s'en sort avec brio. Des prix attractifs -quand on sait que les pizzas... [Lire la suite]
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mercredi 10 octobre 2012

Brunch chez Claus

 Ma première venue m'avait ravie, alors quand un deal proposait un brunch pour deux (pour le prix d'un) je savais à quoi m'attendre. Même si celui-ci avait été un peu modifié sur les quantités (on devait partager, ou pas. Mon accolyte n'étant pas fan de saumon) on s'est encore et toujours régalé. Surtout que je m'étais promis de tester le chocolat blanc chaud, un délice peu sucré.Cependant oui, pour le prix initial, 25€, c'est une petite somme, mais les produits délicieux, un petit lieu cosy font que l'on se pardonne cette petite... [Lire la suite]
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jeudi 4 octobre 2012

Rech - Alain Ducasse #1

Un moment d'exception. Un lieu sobre, où l'on sait que tout y sera cuisiné avec simplicité et goût. Sans fausse note. Ou une petite, question personnelle, d'une pincée de sel en trop qui vient masquer ce poisson frit et cuit avec précision.   Mise en bouche Tomate mozza huile d'olive. EntréeFocaccia tomate mozzarella roquette tomate anciennePlat Fish & chips DessertsPastis d'Amélie perdu et glace caramel beurre saléGlaces et sorbets pêche, verveine et cerise bigarreauEt les pains.. seigle, algues et... [Lire la suite]
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lundi 24 septembre 2012

Le Troquet

Un bistrot généreux, agréable, une bonne cuisine, que demander de plus ? Dans une petite rue tranquille.Du rab même, une bonne ambiance, des assiettes (ou ardoises) pleine de saveurs. Conquise par ce bistrot ouvert par Christain Etchebest et repris depuis par Marc Mouton. Le Troquet21 Rue François BonvinMétro Ségur  
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lundi 10 septembre 2012

Atelier Cuisine Attitude by Cyril Lignac

 Un atelier Apéro-Chic. 2 vendredis par mois. "TGIF" n'a jamais eu autant de sens. On se retrouve dans un superbe loft, niché au fond d'une cour pour passer 1h30 dans la bonne humeur, à cuisiner des petits "tapas". On émince, rit, boit, cuit et surtout, déguste ! Atelier Cuisine Attitude10 Cité Dupetit-ThouarsMétro République/Temple Invitation  
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jeudi 6 septembre 2012

Baroche

  Pastilla de chèvre (qui se cache) • Jambon Bellota • Saumon gravlax • Crème vanillée brûlée. Une adresse pour les pressées de la pause dej' tout en ayant un large choix de saveurs. Une cantine chic. J'ai dégusté uniquement entrées/tapas et desserts. Sans fausse note.Une adresse que je recommande. Brasserie Baroche101 rue de la Boétie. Métro St Philippe du Roule Invitation   
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mardi 21 août 2012

Chipotle

Première implantation française pour la chaîne US. Un retour bien tôt sur Paris.A 11h tapante, rdv au Chipotle©. Première servie. C'est le Subway© mexicain en quelque sorte. Un peu "cher" tout de même. Pas mauvais, mais même le plus doux aura raison de mon palais. Heureusement le guacamole (délicieux) le sauvera un peu. Le burritos est bon, mais j'ai mis (légèrement) trop d'ingrédients (et sauces aussi) du coup un rendu un peu trop "gras".Une adresse que je recommande, de part le choix des ingrédients, le service, et la qualité des... [Lire la suite]
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