Les Goûters de Nanie | Food blog - Je publie ici des recettes, coups de coeur gastronomiques et apartés touristiques.

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17 juin 2016

Salade toute verte au millet - Feta aux légumes rôtis et sarrasin

Salade toute verte au millet - Feta aux légumes rôtis et sarrasin

Aujourd'hui je vous propose tout un menu, simple et gourmand à la fois, et source de protéines. Ce menu estival est exclusivement composé de produits bio venant du magasin La vie claire, que vous pourrez sans soucis retrouver ailleurs, bio ou non. Mon...

Posté par Melanie Denizot à 09:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, healthy, comfort food, vegetarien

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14 juin 2016

Mozzarella sur lit de courgette crue

Mozzarella sur lit de courgette crue

Petite recette express aujourd'hui: vous aurez besoin d'une boule de mozzarella (ou des billes) et d'une courgette. Ah et un peu d'huile d'olive ! J'adore la mozzarella (avec le basilic :p) et la courgette. Je n'avais jamais encore essayé de la faire...

Posté par Melanie Denizot à 09:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: healthy, legumes, vegetarien

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10 juin 2016

Pizza pesto - chèvre à la farine de teff par Keïal

Pizza pesto - chèvre à la farine de teff par Keïal

Que de drôles de noms dans ce nouveau post ! Et je dois dire que je ne les ai pas encore tous apprivoisé. Ces drôles de farines, graines et autres flocons viennent de Keïal, une jeune entreprise qui veut nous faire manger bien, b(i)on, sans gluten et...

Posté par Melanie Denizot à 09:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pizza, boulange

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7 juin 2016

Tomates & concombre de nos régions en salade toute simple

Tomates & concombre de nos régions en salade toute simple

Il y a quelques temps j'ai participé à un chouette atelier chez Interfel, afin de découvrir les tomates, et ses variétés: côtelées, allongées, cocktails ou encore en grappes (mais il y en a encore plein d'autre !) et son ami le concombre, qui lui sera...

Posté par Melanie Denizot à 09:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, healthy, legumes, vegetarien

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5 juin 2016

Les popotes

Aujourd'hui je voulais vous faire découvrir (encore :p) un nouveau service de livraison de kit pour cuisiner ses repas. A la différence des autres déjà présentés sur le blog, Les Popotes nous livrent des produits bio et proposent des repas végétariens....

Posté par Melanie Denizot à 09:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: healthy, vegetarien, food delivery

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1 juin 2016

My cookie therapy

My cookie therapy

Hiiii aujourd'hui il y a de gros cookies bien gourmands sur le blog ! :D Je vous présente les petits anges (ou démons pour le bidon) de My cookie therapy à dévorer quand on a un coup de mou ou une envie de croquer dans une pâte moelleuse, réconfortante...

Posté par Melanie Denizot à 08:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookie, paris

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31 mai 2016

Cook angels

J'ai testé il y a quelques semaines ce nouveau service de livraison de kits prêts à cuisiner et c'était super facile à cuisiner, et surtout rapide, car c'est bien un des points que l'on souhaite résoudre quand on choisit l'option de se faire livrer pour...

Posté par Melanie Denizot à 19:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: food delivery

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24 mai 2016

Cake au miso blanc & sésame noir

Cake au miso blanc & sésame noir

Je ne connaissais pas du tout le miso blanc avant de recevoir ce petit bocal. Je ne savais pas trop comment l'incorporer dans une recette, mais je savais déjà que ce serait avec du sésame noir (que j'adore) pour renforcer ses notes tout de même assez...

Posté par Melanie Denizot à 08:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patisserie, cake, gateau

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20 mai 2016

Foodsaver - conserver ses aliments plus longtemps

Foodsaver - conserver ses aliments plus longtemps

Je voulais vous présenter un nouvel appareil bien utile qui est arrivé dernièrement dans ma cuisine. Le FoodSaver permet de conserver mieux et plus longtemps ses aliments / plats / préparations via une mise sous vide et un scellage du sac. Du fait qu'il...

Posté par Melanie Denizot à 19:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: foodsaver

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13 mai 2016

Pique-nique printanier et anti-gaspi #fraîchattitude

Pique-nique printanier et anti-gaspi #fraîchattitude

Il y a quelques semaines, on m'a proposé de créer un pique-nique de saison pour promouvoir la #Fraîchattitude qui aura lieu du 10 au 19 juin partout en France. Je vous invite d'ailleurs à consulter le programme des animations de votre région pour (re)découvrir...

Posté par Melanie Denizot à 08:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: healthy, legumes, vegetarien

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