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Les Goûters de Nanie | Food blog
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Le site Les Goûters de Nanie - Food blog est tous droits réservés depuis 2009 © Mélanie Denizot Photographe culinaire

Les photos & textes sont ma propriété exclusive  sauf mentions contraires et ne sont donc pas libres de droit.

Merci de m'écrire un petit mail pour toute demande d'utilisation.

 

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24 août 2012

Papillote de Poulet • Tomate Mozza Jambon cru et Basilic

Papillote de Poulet • Tomate Mozza Jambon cru et Basilic
La Recette: Pour 2 papillotes - Mag Saveurs été 2012 - 2 blancs de poulet- Une poignée de tomates cerise- 1 boule de mozzarella (utilisation de 4 tranches)- 2 tranches de jambon cru (coupées en 2)- quelques feuilles de basilic- sel/poivre/huile d'olive-...
Posté par Melanie Denizot à 11:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: papillote,  healthy

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21 août 2012

Chipotle

Chipotle
Première implantation française pour la chaîne US. Un retour bien tôt sur Paris.A 11h tapante, rdv au Chipotle©. Première servie. C'est le Subway© mexicain en quelque sorte. Un peu "cher" tout de même. Pas mauvais, mais même le plus doux aura raison de...
Posté par Melanie Denizot à 12:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: paris,  restaurant

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16 août 2012

Balade en Bretagne #2

Balade en Bretagne #2
Erquy • Tonnerres de Brest
Posté par Melanie Denizot à 10:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: bretagne,  tourisme,  voyage

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14 août 2012

Meringue en coque de chocolat

Meringue en coque de chocolat
Pour la meringue: Je vous renvoi là-bas, sans la faire cuire. Ensuite, faire fondre 250 gr de chocolat noir. Badigeonner les moules en silicone et laisser durcir au frais. Répéter 1 à 2 fois l'opération. Insérer à la poche à douille la meringue. Et "fermer"...
Posté par Melanie Denizot à 10:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  meringue,  patisserie

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9 août 2012

Un après-midi aux Fermes de Gally

Un après-midi aux Fermes de Gally
Il y a quelques mois, j'ai passé un bien sympathique après-midi à faire la cueillette, des confitures, et prendre un petit dej' en guise de goûter.A 30 minutes de Paris se trouve les Fermes de Gally, avec différentes répartitions afin de les visiteurs...
Posté par Melanie Denizot à 10:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: paris,  tourisme,  voyage,  yvelines,  blogtrip

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7 août 2012

Le Pas Sage

Le Pas Sage
Mesclun, Burrata et jambon sec.Limonade.Hachis de volaille.Cheesecake myrtille sauvage. Une petite fausse note sur l'entrée, repartie en cuisine.Plat manquant un peu de saveur, mais très bon. Cheesecake en parfaite dose, bon. Le lieu très sympathique,...
Posté par Melanie Denizot à 10:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: paris,  restaurant

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2 août 2012

Pizza • Artichaut Jambon Cru et Huile de Truffe

Pizza • Artichaut Jambon Cru et Huile de Truffe
La Recette: Pour 1 pizza - Base de recette remaniée "Pain maison" Marabout© Pour la pâte: - 350 gr de farine- 21 cl d'eau tiède- 2 cuillère à soupe d'huile d'olive à la truffe- 1 1/2 cuillère à café de levure (ou levain) - 1 cuillère à café de sel - 1...
Posté par Melanie Denizot à 10:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pizza,  comfort food,  legumes

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