Purée de pois cassés

Aujourd'hui, je voulais vous faire découvrir une nouveauté pour les plus pressé(e)s, parce que moi aussi, j'ai parfois (trop souvent) pas l'envie de me faire un gros plat et attendre des 10e de minutes avant de pouvoir rassasier mon ventre.
J'ai testé, pour la première fois, une alternative aux purées de pomme de terre en flocons et cette fois-ci elle était aux pois cassés. Ma maman est déjà fan de la purée déjà préparée de Vivien Paille et ça m'intriguait, du coup dès que j'ai eu l'occasion de découvrir la marque et ses purées j'ai été contente et surprise par ce goût et cette texture un peu plus âpre mais tout aussi bonne (surtout avec de l'huile d'olive en plus, que j'ai rajouté en fin de préparation ^^).

Ces purées en flocons existent en 3 variétés: Pois cassés, carottes et pommes de terre, lentilles corail, pomme de terre et curry et la dernière lentilles, pommes de terre et crème fraîche. Et je suis très contente de trouver des recettes originales qui change de la purée classique. 

Alors voici un de mes plats "inavouables" la purée - poisson pané ! Là, faut dire c'est quant j'ai vraiment zéro idée, mais maintenant, il sera quand même meilleur :) 

Ça me fait penser que j'ai un paquet de pâtes au lentilles corail de Vivien Paille, il faudrait peut-être que je les cuisine. 

Et vous, c'est quoi votre plat "inavouable" ? :) 

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Comments

[brunomimi2008]

ça donne envie d'essayer ...