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Les Goûters de Nanie | Food blog

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Le site Les Goûters de Nanie - Food blog est tous droits réservés depuis 2009 © Mélanie Denizot Photographe culinaire

Les photos & textes sont ma propriété exclusive  sauf mentions contraires et ne sont donc pas libres de droit.

Merci de m'écrire un petit mail pour toute demande d'utilisation.

 

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9 avril 2012

Big Fernand

Big Fernand
Un des spots burger du moment. Il faudra que j'y retourne assez vite pour tester leur dernier né qui me tente plus. Bon, je dois avouer que lors de cette dégustation, j'étais au plus mal (malade-39 de fièvre et j'en passe). Cependant, je reste dubitative...
Posté par Melanie Denizot à 11:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: paris,  restaurant,  burger

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3 avril 2012

H.A.N.D.

H.A.N.D.
A ce jour, je dois dire que celui-ci reste gravé dans mes papilles. Cela date mais, je ne crois pas avoir été aussi surprise (hormis avec le mini au boeuf Wagyu, normal me direz-vous..) Beaucoup pense la même chose, bien que depuis ces 6 derniers mois...
Posté par Melanie Denizot à 09:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: paris,  restaurant,  burger

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16 mars 2012

Pizza • Comme une tartelette

Pizza • Comme une tartelette
La Recette: Pour une 10e de pizzettes - 1 pâton de pâte feuilletée - de la sauce tomate (basilic) - du parmesan- quelques feuilles de basilic frais Découper à l'emporte-pièce les pizzettes. Badigeonner généreusement de sauce tomate et faire cuire 15/20...
Posté par Melanie Denizot à 09:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pizza,  tarte,  healthy

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5 mars 2012

Purée de Patate douce

Purée de Patate douce
Billet comfort food. Histoire de redonner un coup de peps à cette journée qui s'annonce finalement grise. La Recette: Pour 1/2 personnes - 1 patate douce - 1 pomme de terre Porter une casserole d'eau avec un peu de gros sel. Réduire la température et...
Posté par Melanie Denizot à 08:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: healthy,  comfort food,  legumes

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17 février 2012

Factory & Co

Factory & Co
Vous connaissez ma passion pour les burgers. (Quoiqu'en ce moment je suis plutôt déçue des (très) bons spots de la capitale - Allez savoir pourquoi).Si en plus le burger se trouve dans un bagel, je suis plus que ravie, mes papilles aussi. Alors plus cher...
Posté par Melanie Denizot à 09:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: bagel,  paris,  restaurant,  burger

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9 février 2012

Tartelette Pomme Pralin Cannelle & Confiture de lait

Tartelette Pomme Pralin Cannelle & Confiture de lait
Rien que ça. Quelques lamelles de pomme saupoudrées de cannelle dorées au four. Avec un coeur de confiture de lait et soupçon de pralin. La Recette: Pour 6 tartelettes - 1 rouleau de pâte feuilletée- 2/3 pommes - cannelle en poudre - pralin - confiture...
Posté par Melanie Denizot à 08:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tarte,  fruits,  patisserie

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6 février 2012

Architectures • Paris

Architectures • Paris
Je vous emmène aujourd'hui en balade. Une balade où la tête est constamment levée, l'appareil rivé vers le ciel (bleu et glacial - Tout ce que j'aime). Métro Place d'Italie - Cité universitaire - Rues adjacentes au parc Montsouris.
Posté par Melanie Denizot à 09:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: paris

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2 février 2012

Cookie • Chocolat Blanc Cranberry

Cookie • Chocolat Blanc Cranberry
La Recette: Pour une 12e de Cookies - Recette by Moustache Cookies© - 160 gr de beurre- 50 gr de sucre- 150 gr de cassonade- 1 oeuf - 280 gr de farine - 8 gr de bicarbonate de soude - 1 tablette de chocolat blanc- 1 grosse poignée de cranberries Dans...
Posté par Melanie Denizot à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  cookie,  fruits,  patisserie

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30 janvier 2012

Fougasse Lardons Fromage

Fougasse Lardons Fromage
La Recette: Pour 1 fougasse - Réinterprétation d'après "Pain maison" Marabout© - 210 ml d'eau - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive- 350 gr de farine - 1 cuillère à café de levure boulangère - 1 boîte de lardons- 1 demie cuillère à café de sel- de l'emmental...
Posté par Melanie Denizot à 09:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fougasse,  boulange

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26 janvier 2012

Nuggets de poulet au parmesan

Nuggets de poulet au parmesan
Un snack rapide à préparer, un petit "twist" qui fait la différence. La Recette: (trouvé dans je ne sais plus quel magazine) Pour 1 personne - 1 blanc de poulet- 1 oeuf battu - de la chapelure - de la farine - du parmesan fraîchement râpé Emincer le blanc...
Posté par Melanie Denizot à 08:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: comfort food

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