Les Goûters de Nanie | Food blog - Je publie ici des recettes, coups de coeur gastronomiques et apartés touristiques.

28 octobre 2010

Marbré Chocolat-Caramel

La recette: pour 1 cake - 4 oeufs- 2 verres de farine- 1 verre de sucre- 1 demi sachet de levure- 1 verre d'huile- 1 demi verre de sirop caramel- 50 gr de chocolat noir fondu Mélanger les ingrédients sauf le caramel et le chocolat. Diviser la pâte en...

Posté par Melanie Denizot à 08:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, patisserie

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15 octobre 2010

Scones

Une recette si simple pour un breakfast des plus délicieux. La recette: pour une 10e de scones - 225 gr de farine- 1 cuillère a café de levure- 30 gr de sucre- 60 gr de beurre coupé en dés- 15 cl de lait ( 5 cl de pour la dorure) Mélanger la farine, la...

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Tags: patisserie

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14 septembre 2010

Week-End belge

Un petit week-end pour découvrir Bruxelles, Bruges.

Posté par Melanie Denizot à 08:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tourisme, voyage, belgique

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8 septembre 2010

Crumble aux fruits rouges

Une recette automnale aux notes d'été accompagnée par la pluie. La recette: pour 2 crumbles - 2 grosses poignées de fruits rouges décongelés- 50 gr de farine- 50 gr de sucre- 25 gr de beurre coupé en dés Disposer les fruits dans les ramequins. Mélanger...

Posté par Melanie Denizot à 12:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crumble, fruits

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7 septembre 2010

Gâteau marbré

Je reste dans les gâteaux classiques aujourd'hui, avec une recette de gâteau marbré au chocolat. La recette: pour 2 mini gâteaux - 1 oeuf- 1 verre de farine- 1 demi verre de sucre- 1 cuillère à café de levure- 1 verre d'huile- 2 cuillères à soupe de chocolat...

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Tags: chocolat, patisserie

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3 septembre 2010

Cheesecake aux Oréo©

A ujourd'hui je vous propose une nouveauté, une recette illustrée pas à pas du cheese cake aux Oreo© sans cuisson. Pour le coup la recette sera en fin d'article. La recette: pour 2 cheesecakes - 2 paquets d'Oreo©- 30 gr de beurre fondu- 250 gr de mascarpone-...

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Tags: dessert, patisserie, pas a pas

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30 août 2010

Bagel: salade-dinde-emmental

Un bon bagel en guise de sandwich, mes papilles en étaient ravies! La recette: pour 1 bagel - 1 bagel- 1 tranche de dinde- 1 grande feuille de salade- 1 peu de mayonnaise- 1 tomate Couper le bagel en deux et garnir des ingrédients choisis. Déguster!

Posté par Melanie Denizot à 08:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sandwich, bagel

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27 août 2010

A real taste of NY: Bagels

J'avais hâte de tester cette recette, savoir quel goût ça avait, je ne suis pas déçue, au contraire. Dorénavant j'ai envie de tester d'autres recettes, plus originales les unes que les autres. Pour la recette, je l'ai pioché dans le livre "Bagels comme...

Posté par Melanie Denizot à 08:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bagel, boulange

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25 août 2010

Tarte tatin à la figue

La recette: pour 7 tartelettes - 1 pâte feuilletée - 4/5 figues coupées en quartier - 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique - 80 gr de sucre roux - de l'eau Dans une poêle, faire le caramel avec le vinaigre, l'eau et le sucre. Attendre que ça colore,...

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Tags: tarte, fruits, patisserie

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19 août 2010

Tarte tatin à la pêche blanche

Une recette issue du Vie pratique gourmand© de ces 2 semaines. Fort sympathique pour l'été avec de bonnes petites pêches blanches bien dorées. La recette: pour 7 tartelettes - 1 pâte feuilletée - 4/5 pêches coupées en quartier - 2 cuillères à soupe de...

Posté par Melanie Denizot à 08:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, fruits, patisserie

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