Articles populaires – Les Goûters de Nanie

29 novembre 2011

Comme à Lisbonne

Une bien belle adresse, spot plutôt, mais qu'importe. La qualité est là, la gentilesse aussi. Moi qui ne jure que par les desserts crémeux et vanillés, je ne pouvais que trouver mon bonheur ici, surtout quand il sort tout juste du four..Pourquoi qu'un...

Posté par Melanie Denizot à 09:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: paris, restaurant

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22 août 2011

Earl of Sandwich

Un petit tour au Disney Village afin de tester les "meilleurs sandwiches (chauds) du monde". Rien que ça. Le cadre est grand, spacieux. L'attente est longue (pas de "salle d'attente") et "étrange" (on nous remet un boitier qui, quand notre sandwich est...

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Tags: paris, restaurant

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10 novembre 2011

Pumpkin Scones

Après plusieurs déclinaisons autour de la citrouille, celle-ci est ma préférée.Une recette trouvée ici. La Recette: Pour une 10e de scones Pour les scones: - 2 cups de farine- 7 tablespoons de sucre- 1 tablespoon de levure- ½ teaspoon sel- ½ teaspoon...

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Tags: citrouille, patisserie

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11 juillet 2011

Riz en salade • Tomate - Thon & Maïs

Une salade estivale d'une simplicité déconcertante. Tant mieux, l'été, plat frais et rapidité d'éxécution sont de mise. La Recette: Pour une salade 3/4 pers. - 250 gr de riz- 1 boîte de maïs (moyenne)- 2 tomates- 1 boîte de thon- vinaigrette huile d'olive...

Posté par Melanie Denizot à 14:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, healthy

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18 février 2011

Pâte de fruits rouges

Suite à la recette de confiture de fruits rouges j'ai voulu tester les pâtes de fruits. Un peu d'agar agar et c'est parti ! La Recette: Pour une 20e de pâtes de fruits - 250 gr de myrtilles- 120 gr de fruits rouges surgelés- 300 gr de sucre- 80 gr de...

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Tags: fruits, healthy

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27 juillet 2011

Bacon CheeseBurger

La Recette:Pour 1 burger - 1 pain - 1 feuille de salade ciselée- 1 tranche de fromage- 1 petite tomate- 2 tranches de bacon- 1 steak hâché- mélange sauce ketchup/bbq Faire cuire le bacon dans un peu d'huile, puis le déposer sur du papier absorbant.Faire...

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Tags: burger, comfort food

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28 juin 2011

Bacon CheeseBurger • Alternative

Une idée trouvée ici, chez The pioneer woman, agrémentée à ma façon (classique). Un hamburger vraiment ludique à préparer. Les pains sont importés, de Mark & Spencer© (un délice, of course). La Recette: Pour 1 hamburger - 2/3 tranches de poitrine fumée...

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Tags: burger, comfort food

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21 décembre 2010

Petit Crumble Grenade

Oui en ce moment je suis dans la grenade, j'aime décliner en plusieurs mini recettes les ingrédients que je rajoute, et vu que c'est la pleine saison, autant en profiter. Un petit crumble de saison donc, qui croustille et pétille en bouche. Un régal....

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Tags: crumble, healthy

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11 janvier 2011

- Galette -

La Recette: Pour 2 galettes de 14 et 20 cm de ø - 1 pâte feuilletée- 2 oeufs- 80 gr de beurre mou- 120 gr de sucre- 125 gr de poudre d'amande Dans un bol, mettre 1 oeuf et dissocier le blanc du jaune du 2e (réserver le jaune) et les battre.Ajouter le...

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Tags: amande, patisserie

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30 décembre 2010

Riz au lait

Un dessert classique, mais réconfortant en cette fin d'année (déjà!) qui se radoucie. La Recette: pour 2 riz au lait - 25 gr de riz rond- 40 cl de lait- 10 gr de sucre- 1 demi sachet de sucre vanillé Dissoudre les sucres dans le lait et le porter doucement...

Posté par Melanie Denizot à 08:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, dessert

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7 septembre 2010

Gâteau marbré

Je reste dans les gâteaux classiques aujourd'hui, avec une recette de gâteau marbré au chocolat. La recette: pour 2 mini gâteaux - 1 oeuf- 1 verre de farine- 1 demi verre de sucre- 1 cuillère à café de levure- 1 verre d'huile- 2 cuillères à soupe de chocolat...

Posté par Melanie Denizot à 08:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, patisserie

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1 novembre 2010

Salon du Chocolat #1

J'ai eu la chance de remporter une invitation pour le Salon du Chocolat, moi qui ne connaissais pas, ce fût parfait! J'y suis allée dès l'ouverture, histoire d'être "tranquille" pour faire mes photos, avec le Reflex s'il vous plaît ^^ J'ai photographié,...

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Tags: chocolat, paris

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28 octobre 2010

Marbré Chocolat-Caramel

La recette: pour 1 cake - 4 oeufs- 2 verres de farine- 1 verre de sucre- 1 demi sachet de levure- 1 verre d'huile- 1 demi verre de sirop caramel- 50 gr de chocolat noir fondu Mélanger les ingrédients sauf le caramel et le chocolat. Diviser la pâte en...

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Tags: chocolat, patisserie

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26 mars 2010

Atelier KitchenAid© avec Thierry Marx

Mardi j'ai été conviée à un atelier démonstration/dégustation au FoodLab, des produits électroménager KitchenAid©. Arrivée là bas, il n'y a en fait que des blogueurs connus. Wouah! .. Qu'est ce que je fais là.. Enfin, je réalise plutôt la chance que j'ai...

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Tags: paris

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15 mars 2016

Imprimer son blog (ou projet) avec BlookUp

Aujourd'hui je vous présente un concept que l'on m'a fait découvrir et qui ravira surtout les blogueurs qui me lisent. Que diriez-vous de voir votre blog imprimé ? En ayant sélectionné que le meilleur pour y retrouver nos recettes et adresses favorites...

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Tags: photographie

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22 mars 2016

L'épicerie Joe & Avrel's

Aujourd'hui, je vous propose de découvrir une nouvelle offre de petits pots remplis de saveurs qui sortent de l'ordinaire et qui viendront égayer vos tartines, qu'elles soient sucrées ou salées. L'épicerie Joe & Avrel's propose des velours et caviars...

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Tags: epicerie

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29 septembre 2015

Test photo • Sigma DP2 Quattro - DP3 Merrill

Comme vous le savez, la photographie culinaire a une part importante dans ma vie, et j'essaie chaque jour que celle-ci grandisse. Toujours à la recherche de belles images, de matériel que j'aimerai acquérir etc.. Je me (sur)prends à rêver. J'ai découvert...

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Tags: photographie

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24 juin 2016

Les rillettes Marie-Amélie

J'ai découvert Marie-Amélie et en même temps ses nouveautés. En effet, à la base ce sont surtout les soupes son point fort, mais depuis cette année, 4 recettes de rillettes de poissons sont proposées. Et ce que j'ai apprécié, ce sont les recettes proposées...

Posté par Melanie Denizot à 09:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: epicerie

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10 juillet 2016

A la découverte du Tabasco

J’ai depuis mis du piquant dans ma vie, ou plutôt dans mon assiette. Moi qui ne supporte pas vraiment (malheureusement) les épices (mais je m’entraîne, volontairement ou pas ^^) j’ai été plutôt servie lors de cette jolie parenthèse en Louisiane. Surtout...

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Tags: epicerie

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15 octobre 2010

Scones

Une recette si simple pour un breakfast des plus délicieux. La recette: pour une 10e de scones - 225 gr de farine- 1 cuillère a café de levure- 30 gr de sucre- 60 gr de beurre coupé en dés- 15 cl de lait ( 5 cl de pour la dorure) Mélanger la farine, la...

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Tags: patisserie

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30 septembre 2011

HomeMade Guacamole

La Recette: Pour un pot de guacamole - 2 avocats- 1 tomate- du poivre- du sel- du jus de citron Aucune indication, cela se fait surtout au goût de chacun. Couper les tomates en dés.Couper les avocats, prélever la chair, et avec tous les ingrédients (hors...

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Tags: healthy

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10 novembre 2010

Concours TOP CHEF des BLOGUEURS

Et voilà! LA bonne nouvelle que j'ai eu lundi soir par mail. Je m'étais inscrite comme ça, et PAF ! Je fais partie des 20 retenus pour le concours TOP CHEF des Blogueurs 2010. Le principe? Une série de 3 challenges à relever. Et il faut VOTER VOUS Lecteur(trice)s...

Posté par Melanie Denizot à 16:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: top chef

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10 mars 2010

Churros

La recette: - 1 verre (tasse, bol, ce que vous souhaitez suivant la quantité désirée) d'eau- 1 verre de farine- du sucre- de l'huile dans une sauteuse (1 cm de hauteur) Dans une casserole mettre l'eau à bouillir. Quand ce stade est atteint verser la farine...

Posté par Melanie Denizot à 09:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patisserie

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26 janvier 2012

Nuggets de poulet au parmesan

Un snack rapide à préparer, un petit "twist" qui fait la différence. La Recette: (trouvé dans je ne sais plus quel magazine) Pour 1 personne - 1 blanc de poulet- 1 oeuf battu - de la chapelure - de la farine - du parmesan fraîchement râpé Emincer le blanc...

Posté par Melanie Denizot à 08:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: comfort food

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10 septembre 2012

Atelier Cuisine Attitude by Cyril Lignac

Un atelier Apéro-Chic. 2 vendredis par mois. "TGIF" n'a jamais eu autant de sens. On se retrouve dans un superbe loft, niché au fond d'une cour pour passer 1h30 dans la bonne humeur, à cuisiner des petits "tapas". On émince, rit, boit, cuit et surtout,...

Posté par Melanie Denizot à 10:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: paris

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