Articles populaires – Les Goûters de Nanie

14 août 2011

Twinkie Breakfasts

Une adresse, du p'tit déj' "all day long" et à toutes les saveurs. Bien pratique, je vous le dis. J'ai opté pour un US breakfast. Lieu désert, mais tant mieux. Une brocante dans la rue, pour flâner ensuite. (Le pancake géant ainsi que le thé se sont cachés...

Posté par Melanie Denizot à 13:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: paris, restaurant, brunch

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25 août 2010

Tarte tatin à la figue

La recette: pour 7 tartelettes - 1 pâte feuilletée - 4/5 figues coupées en quartier - 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique - 80 gr de sucre roux - de l'eau Dans une poêle, faire le caramel avec le vinaigre, l'eau et le sucre. Attendre que ça colore,...

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Tags: tarte, fruits, patisserie

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28 mai 2010

Brookies (brownie+cookies)

Aujourd'hui je vous propose un mélange de brownie et de cookie. Quoi de plus amusant que de retrouver le cookie, son croquant et ses pépites avec la présentation du brownie. La recette vient du site de Bakerella. Une mine d'or dont je vous avais déjà...

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Tags: chocolat, cookie, patisserie

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21 juillet 2014

Exki

J'ai découvert Exki via son offre petit-déjeuner et je n'ai pas été déçue. C'est (très) bon, frais et savoureux. Pour bien commencer la journée, rien de mieux. J'ai particulièrement apprécié mon smoothie au thé vert mixé à la commande. La pâte à tartiner,...

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Tags: paris, restaurant, healthy

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22 janvier 2017

Cookies coeur chocolat et éclats de noisettes

Une recette bien gourmande aujourd'hui et pour cette première publication de l'année. Elle vient tout droit des ateliers secrets de Michel & Augustin, qui ont bien voulu nous partager la recette lors d'un live à l'Atelier des Chefs via i-Chef. J'ai pu...

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Tags: chocolat, cookie, patisserie

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12 juillet 2016

Umami matcha café

Composée d'une épicerie fine de produits japonais, Umami matcha café propose une déclinaison de produits à base de matcha, et une carte légère et savoureuse. Je me suis régalée de 2 entrées: le tataki de boeuf aux radis marinés et de l'aubergine au miso...

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Tags: paris, restaurant, healthy

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14 juin 2016

Mozzarella sur lit de courgette crue

Petite recette express aujourd'hui: vous aurez besoin d'une boule de mozzarella (ou des billes) et d'une courgette. Ah et un peu d'huile d'olive ! J'adore la mozzarella (avec le basilic :p) et la courgette. Je n'avais jamais encore essayé de la faire...

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Tags: healthy, legumes, vegetarien

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5 juin 2016

Les popotes

Aujourd'hui je voulais vous faire découvrir (encore :p) un nouveau service de livraison de kit pour cuisiner ses repas. A la différence des autres déjà présentés sur le blog, Les Popotes nous livrent des produits bio et proposent des repas végétariens....

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Tags: healthy, vegetarien, food delivery

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12 novembre 2012

Pizza rolls ~ Battle Food #2

On y est, déjà.Deux semaines après. Une petite pause aussi. Un thème qui me fait d'autant plus saliver que le premier.Il y a 1 mois tout pile. Une réponse toute simple, juste un peu détournée. Ou plutôt.. Enroulée. La Recette: Pour 2 plats Pour la pâte:...

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Tags: pizza, battle food, comfort food

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5 juin 2012

Tea Time au Camelia - Mandarin Oriental

Un après-midi, durant 2 -toutes petites- heures, j'étais dans une bulle. Difficile d'y ressortir..Installée dans le patio, le soleil bordant les toits. Durant ces deux heures, un St Honoré et un Soleil ont été dévoré. Un Mandarin Street et une Apparission...

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Tags: paris, restaurant, patisserie

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3 mai 2012

Gâteau au Chocolat Blanc - Ganache Fluff© et son Glaçage Chocolat Noir

Rien que ça. Recette provenant d'un des magnifiques livres de Donna Hay. La Recette: Pour un gâteau de 22cm de diamètre - 185 gr de beurre - 1 cup de lait - 1 1/2 cup de sucre- 1 tablette de chocolat blanc, en pépites- 2 cup de farine - 1 demie cuillère...

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Tags: chocolat, meringue, patisserie

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20 avril 2012

Petit Cookie Philadelphia Milka© Fève Tonka & Noix de Coco

Tiens revoilà enfin une recette sucrée ! Et pour une bonne occasion. Je participe rarement à des concours, ceux-ci ayant majoritairement les mêmes finalités qui ne correspondent pas à ma vision - depuis quand les votes via réseaux sociaux font office...

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Tags: chocolat, cookie, patisserie

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11 mai 2011

Annette's Diner

Une adresse mythique au Disney Village© que je souhaitais tester.Leur spécialité: Un hamburger à 6 steacks, que si tu le dévores entièrement, t'as un milk-shake pour faire glisser tout ça. 'Sont comme ça là bas ! Sundae Caramel (Bon j'avoue, j'ai mangé...

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Tags: paris, restaurant, burger

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26 décembre 2011

Noël • Cadeaux gourmands

J'espère que vous avez passé un bon Noël, que vous avez été gâtés.Voici ce que j'avais confectionné pour ma famille. Des gingerbread, des truffes et des minis palets chocolat/pralin. Vous trouverez ici la recette des truffes. (Je dois avouer que j'aurais...

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Tags: chocolat, truffe, patisserie

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19 janvier 2012

Blend Burger

Une adresse qui fait beaucoup parler d'elle en ce moment. Prise d'assaut dans les 2 minutes qui précèdent l'ouverture. Une viande sélectionnée par le Bordier de la viande. Des frites homemades.Des pains façonnés sur place. Un lieu étudié, petit, mobilier...

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Tags: paris, restaurant, burger

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12 novembre 2010

Pumpkin Muffins

N'oubliez pas! Vous pouvez suivre mon actualité sur ma page FB ou sur Hellocoton Surtout qu'à partir du 16 novembre, je vous réquisitionne tous pour me soutenir au concours TOP CHEF des blogueurs ! La recette: pour 6 cupcakes - 1 oeuf- 1 verre de farine-...

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Tags: muffins, citrouille, patisserie

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1 novembre 2009

Cookie chocolat

Aujourd'hui j'ai voulu tester une recette de cookie vue sur le blog de Paprikas ceux au beurre de cacahuète et cacao. Mais n'ayant pas de beurre, je l'ai remplacé par un peu de Nutella et du chocolat. La recette: pour 24 cookies - 1 oeuf- 20 g de Nutella-...

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Tags: chocolat, cookie, patisserie

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17 octobre 2009

Muffins coeur Nutella©

La recette: pour 12 muffins - 1 pot de yaourt 125 gr- 2 pots de sucre- 3 pots de farine (1 et demi de farine, le reste en Maïzena)- 1 pot d'huile- 2 oeufs- 12 cuillères à soupe de Nutella© On mélange le tout, on verse dans des moules, on dispose une grosse...

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Tags: chocolat, muffins, patisserie

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17 septembre 2014

Atelier dégustation chez Mariage frères

Moi qui ne connaissais pas grand chose au thé, ses différentes variétés, ses goûts, origines etc, j'ai appris en 2h les bases d'une bonne dégustation de thé. A faire attention aux températures et temps d'infusions, propres à chaque thé. Je sais que j'ai...

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Tags: paris, restaurant, healthy

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15 octobre 2012

Slize • pizza al taglio

Découvrant il y a quelques mois ce mode de "coupe" de la pizza, et ayant largement approuvé chez Al Taglio et plus récemment Slyce, je savais qu'une nouvelle adresse ravirait mon palais une fois de plus. Et, sans m'être trompée, les pizzas y sont excellentes...

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Tags: pizza, paris, restaurant

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2 février 2018

Crêpes sans gluten au lait végétal amande au Vitamix

Me revoilà par ici après des mois d'arrêt. Après tant d'années sur ce blog, j'avais envie de faire une pause, j'ai aussi beaucoup travaillé en tant que photographe, alors oui il faut avouer, faire des photos pour créer et gérer son quotidien stimule plus...

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Tags: dessert, lait vegetal, patisserie

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14 mai 2018

Cookies beurre de cacahuète, sarrasin & chocolat

Aujourd'hui je vous partage une recette que je voulais tester depuis un petit moment, gardée bien au chaud dans ma longue liste de notes sur mon téléphone. Et ces cookies sont justes addictifs, on ne nous a pas menti ! Et encore j'ai oublié l'ingrédient...

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Tags: chocolat, cookie, patisserie

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24 juin 2013

Crumble Pomme Caramel & Spéculoos

La Recette: Pour 4 ramequins Pour le crumble: - 70 gr de farine- 2/3 pincées de cannelle - 40 gr de beurre ramolli - 70 gr de sucre roux La sauce caramel: - 5 cuillères à soupe de sucre- 3 cuillères à soupe d'eau- 5 cl de crème liquide- quelques Spéculoos...

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Tags: crumble, dessert, fruits

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14 décembre 2016

Oeufs au lait au caramel au Vitamix

Depuis quelques jours j'ai un nouveau compagnon dans ma cuisine, un qui va m'accompagner pendant un petit moment. Mais il n'a pas eu le temps de se reposer une fois en place, au programme: Oeufs au lait caramel, chocolat frappé et guacamole, le tout pour...

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Tags: vanille, dessert, patisserie

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27 juin 2016

Tarte aux pommes

Je vous propose une recette toute simple de t arte aux pommes un peu rustique , sablée: la base de la pâte servira pour faire des sablés plus simples, mais qui pourront se parfumer comme vous le souhaitez. Et surtout, grande première pour moi, à base...

Posté par Melanie Denizot à 16:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, fruits, patisserie

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