Articles populaires – Les Goûters de Nanie

3 février 2011

Cookies Homemade - Michel et Augustin

Une délicieuse recette de cookies de Michel et Augustin©J'ai adoré ceux que l'on peut acheter, et ayant la recette, je devais la tester absolument. Et aujourd'hui c'est Jeudi (bah ouais!)Mais c'est surtout le 1er jeudi du mois. Mais y'a quoi le 1er jeudi...

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Tags: chocolat, cookie, patisserie

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20 février 2011

BIA - breakfast in America

Une petite note pour vous montrer où j'ai enfin mangé ce week-end. Un lieu incontournable sur Paris pour manger des hamburgers dans un cadre dépaysant. Après mon test au HD Diner© Voici celui du BIA*Breakfast in America* Arrivée pour 12h, du monde, heureusement...

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Tags: paris, restaurant, burger

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6 janvier 2011

SOS Cookies

Qui n'a jamais eu un jour une folle envie de cookies? Qui n'a jamais eu un peu de flemme de tout peser?Voici une solution bien connue sur la blogosphère:Le SOS Cookies. Un bocal déjà tout prêt, où il n'y a plus qu'à ajouter les ingrédients liquides. Un...

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Tags: chocolat, cookie, patisserie

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3 janvier 2011

Truffes

Avant toutJe vous souhaite une très bonne année remplie de gourmandises (et pleins d'autres bonnes choses) Ca y est, c'est la reprise pour moi, les fêtes (déjà) passées, le ventre gonflé, c'est reparti pour une nouvelle année ! La Recette: Pour 20 Truffes...

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Tags: chocolat, truffe, patisserie

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29 décembre 2010

Sucettes Truffées

Une petite idée que j'avais aperçue chez Les Carnets d'une connasse parisienne. Pour présenter les truffes sans se salir les doigts! La recette, elle, vient de chez ChefNini Et elle est parfaite. La Recette: Pour 20 Truffes - 150 gr de chocolat noir-...

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Tags: chocolat, truffe, patisserie

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3 septembre 2010

Cheesecake aux Oréo©

A ujourd'hui je vous propose une nouveauté, une recette illustrée pas à pas du cheese cake aux Oreo© sans cuisson. Pour le coup la recette sera en fin d'article. La recette: pour 2 cheesecakes - 2 paquets d'Oreo©- 30 gr de beurre fondu- 250 gr de mascarpone-...

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Tags: dessert, patisserie, pas a pas

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2 décembre 2010

Hamburger de Poulet au Basilic - Frites au Paprika

Voici la 2ème recette pour le concours Top Chef, qui devait allié bon et beau, et surtout tout est fait maison :) La recette: Pour 1 personne Pour les frites: - 2 cuillères à soupe d'huile- 1 pomme de terre (grosse)- 1 cuillère à soupe de paprika Pour...

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Tags: top chef, burger, comfort food

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15 novembre 2010

Vanilla Cupcakes - Honey Cream Frosting

La recette: pour 6 cupcakes - 1 oeuf- 1 verre de farine- 1 fromage blanc- 1 verre de sucre- 1 verre d'huile- 2 cuillère à soupe d'arôme vanille Pour le glaçage: - 50 gr de fromage nature à tartiner- 30 gr de beurre- 3 cuillère à soupe de miel Mélanger...

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Tags: cupcakes, vanille, patisserie

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15 mars 2010

Pancakes

Pour un petit déjeuner gourmand, rien de meilleur qu'une énorme pile de pancakes, chauds, ensevelis sous une couche de sirop d'érable. La recette: pour une 30e de pancakes - 2 oeufs - 1 sachet de levure - 1 sachet de sucre vanillé - 25 cl de lait - 10...

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Tags: pancakes, patisserie, breakfast

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13 novembre 2015

Spice latte

Une nouvelle recette cette semaine avec encore un peu d'épices pour nous réchauffer ! Mais si vous souhaitez changer d'épices ou ajouter une note plus gourmande, aucun soucis. Voici une recette à déguster au coin du feu. La recette : Pour 1 grand verre...

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Tags: boisson, pas a pas

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30 avril 2014

L'Enoteca

Un très beau restaurant se tenant pour la plus vieille cave de Paris. Une partie cosy refaite à neuf, un RDC restant dans sa tradition. Dans l'assiette, le chef s'évertue à nous faire voyager. Hélas pour ma part le voyage ne fut pas foufou. Une burrata...

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Tags: paris, restaurant

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1 juillet 2016

Découvrez les yaourts i-grec

Je ne sais pas si vous êtes amateurs de yaourts, moi oui. Je ne peux m'empêcher de finir un repas sans. Ni même finir un repas sans dessert(S) tout court. Hum, je suis trop gourmande. Vous aussi ? :p Tout ça pour vous parler d'une marque que j'ai découvert...

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Tags: fruits, yvelines

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29 mars 2016

L'okara

J'en avais déjà utilisé pour ma recette de pancakes au chocolat proposée pour la Battle Food #40 mais voici un article un peu plus concret sur ce qu'est l'okara, même si d'autres l'ont déjà très bien fait. Je ne connaissais pas ce terme, mais je l'avais...

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Tags: amande

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30 mai 2014

Le Cabinet de sa Majesté

Un très beau & bon passé au Cabinet. Bien plus classe ici !Dans l'assiette c'est délicieux. Sans faute. Une burrata crémeuse (et à température idéale, il faut le mentionner) servie avec des petits accompagnements qui changent tout ! Un risotto de coquillette...

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Tags: paris, restaurant

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15 mars 2014

Gâteau magique à la vanille - 3 en 1

La Recette: Trouvée sur LostandFoundinLondon (blog que j'adore) - 4 oeufs - 150 gr de sucre en poudre - 125 gr de beurre fondu- 1 gousse de vanille- 115 gr de farine - 50 cl de lait tiède - 1 cuillère à soupe d’eau Beurrer un moule carré de 20x20cm (de...

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Tags: vanille, patisserie

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1 février 2014

Café Kozy

Comme son nom l'indique ici on est comme à la maison. Bien calé dans un fauteuil pour travailler au calme ou faire une pause, avec des produits savoureux et des cafés/chocolats d'origines diverses et variées. Un chausson aux pommes qui se classe juste...

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Tags: paris, restaurant

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18 avril 2011

Madeleine et son glaçage chocolat - éclats de caramel

Un petit agrément qui rend la madeleine de Commercy un peu plus gourmande. La Recette: Pour 4/5 coques en chocolat - 4/5 madeleines de Commercy- 1 tablette de chocolat aux éclats de caramel d'Isigny (rien que ça, et c'est offert par Clair de Lorraine©)...

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Tags: chocolat, patisserie

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27 août 2010

A real taste of NY: Bagels

J'avais hâte de tester cette recette, savoir quel goût ça avait, je ne suis pas déçue, au contraire. Dorénavant j'ai envie de tester d'autres recettes, plus originales les unes que les autres. Pour la recette, je l'ai pioché dans le livre "Bagels comme...

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Tags: bagel, boulange

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18 juillet 2010

Mini gâteau au miel - lait - framboise

Et oui.. encore une recette, et ce sera la dernière pour le moment, sur le thème du lait en poudre. Avec celle-ci je participe au concours spécial blog lancé par Régilait©, qui est donc, d'utiliser du lait en poudre dans une recette. La base est la même...

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Tags: fruits, patisserie

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17 juillet 2017

Djakarta Bali restaurant indonésien

Découverte d'une très bonne adresse dans un quartier en mouvement, y étant souvent de passage, je suis contente d'avoir pu découvrir ce lieu et une cuisine que je ne connaissais pas, dépaysement dans l'assiette garanti. Nin Hanafi est la propriétaire...

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Tags: paris, restaurant

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16 octobre 2015

East Mamma

East mamma c'est L'Adresse parisienne depuis quelques mois, ça ne désemplit plus, même chez sa cousine, Ober mamma. C'est dire. Franchement je comprends. C'est copieux (vous verrez la tête des gens quand arrive le plateau de carpaccio, si si c'est bien...

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Tags: paris, restaurant

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22 septembre 2015

LiZa restaurant libanais - Galeries Lafayette

Depuis un peu plus d'un an, Liza s'est aussi installée aux Galeries afin de proposer sa cuisine, alternative à notre jambon-beurre ou salade du midi lors de notre virée shopping. Mais c'est aussi une bonne excuse pour une pause goûter avec ses patîsseries...

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Tags: paris, restaurant

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31 octobre 2013

Jules Destrooper ~ Marie Quatrehomme chez Hélène Darroze

Un très beau déjeuner sur un accord biscuits belges Jules Destrooper & fromages par la MOF Marie Quatrehomme.Accords sucré ~ salé avec des produits d'une qualité remarquable. Et pour les accompagner, un menu signé Hélène Darroze. Foie gras de canard des...

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Tags: paris, restaurant

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17 décembre 2010

Riz au lait - Grenade

La recette: pour 2/3 riz au lait - 30 gr de riz rond- 50 cl de lait- 10 cl de crème liquide- 2 cuillères à soupe de sucre- 3 cuillères à soupe de graines de grenade Mettre le lait, la crème et le sucre à bouillir doucement. Ajouter ensuite le riz et laisser...

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Tags: dessert, fruits

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31 janvier 2013

Chez Boris

Saumon d'Ecosse Excellent, fondant, en quantité généreuse, divin. Cheeseburger au St Marcellin Compotée d'oignon, une viande goûteuse, un pain moelleux. Crème brûlée vanille Toute simple, délicieuse. Un service attentif, un lieu cosy, bref, un très bon...

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Tags: paris, restaurant

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