Articles populaires – Les Goûters de Nanie

13 septembre 2016

Aubergine rôtie au miso blanc

Suite à ma découverte de ce plat tout simple au Umami Matcha café, j'ai essayé de reproduire la recette, certes moins fondante mais savoureuse quand même ^^ La Recette: Pour 1 personne - 1 aubergine - un pot de miso blanc - sésame- huile d'olive Couper...

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Tags: healthy, comfort food, legumes, vegetarien

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22 avril 2016

Ramène ta fraise au Paradis du fruit

Au Paradis du fruit, vous pouvez retrouver tout plein de fruits préparés en jus, en salade etc, personnellement j'adore c'est toujours très bon. En ce moment c'est la fraise qu'on peut donc retrouver à la carte, dès les jus, avec par exemple un jus à...

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Tags: paris, restaurant, fruits, healthy

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29 avril 2016

Les veloutés / soupes de Créaline

Bon, ce n'est plus trop la saison des soupes "comfort food", quoique ça dépend des jours, du coup j'en profite pour vous parler et vous faire découvrir les soupes et veloutés de Créaline. Je ne connaissais que de vue lors de mes courses au supermarché,...

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Tags: healthy, comfort food, legumes, vegetarien

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1 février 2016

Boisson végétale • Fruits&Soja

Aujourd'hui je voulais vous faire découvrir une nouveauté au rayon frais. Une boisson végétale simplement à base de fruits et de soja qui offre une alternative intéressante pour ceux qui ne peuvent boire de lait (type Danao) ou qui souhaitent juste varier...

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Tags: fruits, healthy, boisson, lait vegetal

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9 février 2016

Justes • Presseurs de justesse

Aujourd'hui je voulais vous faire découvrir une nouvelle marque qui se lance dans les jus pressés à froid (et bio) : Justes - les presseurs de justesse et de super healthy jus de fruits (et légumes). J'avais découvert leurs jus fin mai lors du Tri urbain...

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Tags: fruits, healthy, boisson, food delivery

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23 février 2016

Faire son lait d'amande instantané

Je vous propose aujourd'hui de découvrir une petite "nouveauté" bien pratique pour confectionner quand on le souhaite sa boisson d'amande. C'est la marque Jean Hervé (qui est quand même top pour toutes les références proposées) qui a sorti il y a quelques...

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Tags: amande, healthy, boisson, lait vegetal

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7 octobre 2013

Week-end en Champagne-Ardenne #1

Deux journées passées dans une région qui m'était encore inconnue. Un peu frais, un peu de soleil, de la brume. Mais surtout, de la gastronomie. A l'occasion de la fête de la gastronomie, marché de producteurs {dégustations & achats} et finale nationale...

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Tags: tourisme, voyage, blogtrip, champagne ardenne

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3 janvier 2014

Cookies aux amandes & chocolat

La Recette: Pour une 30e de cookies - 160 gr de beurre- 50 gr de sucre- 150 gr de cassonade- 1 oeuf - 280 gr de farine - 100 gr de pépites de chocolat au lait Valrhona - 100 gr d'amandes coupées grossièrement Dans un bol d'un robot, mélanger le beurre...

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Tags: chocolat, cookie, amande, patisserie

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15 septembre 2015

BBQ style Sandwich

Me revoilà ! Après une rentrée chargée, des semaines à me questionner, j'ai vraiment envie de reprendre cet espace avec plus de sérieux et de qualité. Pour ce retour, je vous présente une recette toute simple, mais que j'ai adoré par son côté "junk food"...

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Tags: sandwich, burger, comfort food

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18 mars 2016

Spaghetti quinoa, seitan & crème soja

La recette : Pour 1 personne >- 100 gr de spaghetti à base de quinoa - 1 demie courgette - quelques morceaux de seitan - un peu de crème liquide au soja Cuire les spaghetti et les égoutter. Réserver. Pendant le temps de cuisson des pâtes, préparer...

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Tags: healthy, comfort food, vegetarien

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19 février 2016

Cookies spéculoos et chocolat blanc

Une nouvelle recette de cookies, cela faisait biiien longtemps sur le blog ! La Recette : Pour une 12e de cookies : - 100 gr de farine- 2 cuillères à café de pâte Spéculoos- 30 gr de beurre mou- 70 gr de sucres (50 gr sucre classique / 20 gr de sucre...

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Tags: chocolat, cookie, patisserie, pas a pas

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18 décembre 2015

Découverte de l'Auvergne

Aujourd'hui je vous emmène à la découverte de la filière avicole avec la volaille fermière d'Auvergne qui peut se vanter d'arborer 2 signes de qualité : Label Rouge et IGP. Accueillie par des producteurs élaborant leur charcuterie, autour de fromages...

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Tags: tourisme, voyage, blogtrip, auvergne

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20 novembre 2015

Le Luberon par les couleurs

Il y a quelques semaines, j'ai découvert le Luberon et ses couleurs. Tout d'abord, un repas en plein air, sous les arbres est préparé. Buffet froid et joues de boeuf aux carottes colorées nous réchauffent car le vent s'est levé et à l'ombre il ne fait...

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Tags: tourisme, voyage, luberon, blogtrip

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30 octobre 2015

Goûts d'Yvelines • découvertes gastronomiques

Il y a quelques jours, j'ai passé la journée dans ce département "voisin" afin de découvrir une (petite) partie de sa richesse gastronomique, qui sera mise à l'honneur, et ce depuis 3 ans, les weekend du 14 au 22 novembre avec l'opération "Goûts d'Yvelines"....

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Tags: tourisme, voyage, yvelines, blogtrip

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22 janvier 2016

Comparatif - Centrifugeuse / Extracteur de jus

J'ai eu en test la nouveauté de Singer, son extracteur de jus. Cela tombait bien car possédant déjà une centrifugeuse Riviera&Bar je me suis dit qu'un petit comparatif serait plus parlant. Cette centrifugeuse je l'avais reçu d'un jeu concours organisé...

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Tags: fruits, healthy, boisson

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21 février 2014

Feta & Tomates en papillote

Recette: Pour 1 personne Extraite du livre "C'est moi le cuisinier" d'Olivier Chaput Editions Eyrolles - 1 poignée de tomates cerise- 1 lamelle de feta (ou dés en bocal d'huile) - 1 demi oignon rouge- 1 filet d'huile d'olive - origan / basilic en paillettes...

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Tags: papillote, healthy, comfort food, legumes

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13 décembre 2015

Eclairs au chocolat • C'est mon gâteau (concours)

Aujourd'hui je voudrais vous faire découvrir un joli concept, celu ide C'est mon gâteau, un site qui permet de commander un kit pour réaliser le gâteaux que l'on souhaite parmis la sélection : comme ici des éclairs au chocolat noir, un Paris-Brest, une...

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Tags: chocolat, patisserie, pas a pas, food delivery

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10 janvier 2015

Holybelly

Une belle adresse qui nous remplie le ventre de bonnes choses.On peut composer son assiette ou choisir quelques plats, desserts et surtout du bon café (même si je n'en consomme pas) C'est frais, bon (produits de qualité) et l'ambiance y est décontractée....

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Tags: paris, restaurant, brunch, healthy

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9 octobre 2014

Quelques jours à Baiersbronn en Forêt-Noire #3

Suite & fin de ces quelques jours passés en Allemagne, à la découverte d'une petite partie de la Forêt-Noire.Un programme au top organisé par l'office de tourisme et un bien (trop) bel appartement à l'hôtel Bareiss qui m'a fait goûter à la joie d'être...

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Tags: tourisme, voyage, allemagne, blogtrip

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27 août 2014

Quelques jours à Baiersbronn en Forêt-Noire #2

Un petit tour au Seidtenhof, une ferme familiale qui fabrique ses propres glaces au lait de vache.Au fil des saisons quelques parfums s'ajoutent, comme la rhubarbe ou la prune. Les randonneurs s'y regalent dès l'ouverture, venant se restaurer d'un encas...

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Tags: tourisme, voyage, allemagne, blogtrip

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26 février 2014

Découverte de Saint-Martin de Belleville

2 jours passés à la montagne, avec une journée magnifique - l'autre moins - mais qu'importe, le fait de pouvoir profiter de ce bol d'air pur était parfait. Raquette, chiens de traineau et dîner à 4 mains.Vous avez pu voir un aperçu de St-Martin de Belleville...

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Tags: tourisme, voyage, st martin de belleville, blogtrip

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16 juin 2014

Courgette au tofu et maïs blanc

La Recette: Pour 2 personnes 1 courgette 5/6 tomates cerise 1 demie boîte de maïs blanc extra fin à poêler Géant Vert 1 steak de tofu Sésame Basilic Origan Couper le tofu en petits dés et faire revenir dans du beurre avec du basilic et origan en...

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Tags: healthy, comfort food, legumes, vegetarien

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1 juin 2014

Quelques jours à Baiersbronn en Forêt-Noire #1

Un beau séjour bien trop court. Qui m'a permis de découvrir la région de la Forêt-Noire et plus précisément le village de Baiersbronn-Mitteltal. Logeant dans le superbe hôtel Bareiss où l'on se sent comme à la maison. En effet, tout est fait pour s'assurer...

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Tags: tourisme, voyage, allemagne, blogtrip

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12 avril 2014

La Buvette • BXL

J'y ai mis le temps de l'écrire cet article. 1 an. Un peu plus même. Mais ça y est ! Petit récit de mon déjeuner dans cette ancienne boucherie, moi seule entourée de carreaux et crochets où je n'étais pas très fière. Heureusement les assiettes me fîrent...

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Tags: restaurant, tourisme, voyage, belgique

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4 novembre 2013

Mozza&Co

Tranquillement installée face à la Seine, bon maintenant cela relève de l'exploration polaire avec le froid qui arrive mais, je vous conseille de déguster ces salades fraîchement préparées. Choix de la salade { pousses d'épinard ou roquette }De ses accompagnements...

Posté par Melanie Denizot à 10:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: paris, restaurant, food truck, healthy

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