Hasselback Potatoes

Une idée qui donne tout de suite un attrait esthétique à la pomme de terre.
A "garnir" selon nos envies.
Ici c'est toujours "ma" poudre magique de Londres (j'ai d'ailleurs refait mon stock il y a -déjà- 1 semaine et demi).

La Recette:

Découper les pommes de terre en éventail, arroser d'huile d'olive.
Parsemer d'un mélange d'ail, de poivre, sel, paprika, etc.. (suivant vos goûts).
Cuire 35 minutes au four à thermostat 6.

Comments

[Dorian]

Et voilà une petite idée que je te pique avec gourmandise. Je sens que ça va être un succès chez mes ado !

[Gen]

Oui j'ai déjà vu cette recette et j'adore le concept!

[{Nanie}]

Et encore, pas aussi classe que d'autres ! (et la photo est particulière ici)

Pour la variété, hum, des jaunes, après, les miennes je les ai bien sélectionné pour qu'elles aient une forme pour faire ce rendu. Je dirais que c'est tout, mais je n'y connais pas grand chose en patate :p

[noviceencuisine]

J'ai déjà vu cette recette, trop top!
Est ce qu'il faut utiliser une varieté de pommes de terre en particulier?

[Léa.M]

Elles ont la classe tes patates :)