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Les Goûters de Nanie | Food blog

 

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Le site Les Goûters de Nanie - Food blog est tous droits réservés depuis 2009 © Mélanie Denizot Photographe culinaire

Les photos & textes sont ma propriété exclusive  sauf mentions contraires et ne sont donc pas libres de droit.

Merci de m'écrire un petit mail pour toute demande d'utilisation.

 

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26 mars 2013

Le Pain Quotidien

Le Pain Quotidien
Une jolie découverte. Des plats/desserts simples mais goûteux, un service un peu speed et une ambiance/mise en place quelque peu "oppressante" mais qui ne gâchent en rien ce déjeuner délicieusement.. Léger. invitation
Posté par Melanie Denizot à 13:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: paris,  restaurant,  brunch,  healthy

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19 mars 2013

Limonade à la Rhubarbe + Compote

Limonade à la Rhubarbe + Compote
La Recette: Inspiration prise chez Edda Onorato - 50 cl d'eau pétillante- 100 gr de rhubarbe décongelée, détaillée en morceaux- 5 cl de jus de citron- 150 gr de sucre Saupoudrer la rhubarbe de 30 gr de sucre. Porter à ébullition 25 cl d'eau avec le reste...
Posté par Melanie Denizot à 11:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fruits,  healthy,  boisson

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29 novembre 2012

Mmmozza

Mmmozza
Une petite épicerie italienne qui met en tête de gondole le fromage star de son pays ainsi que sa charcuterie et autres gourmandises. Où ? En Bretagne ? Ou sa rue plutôt. Nichée discrètement entre les divers shop "mode", on y vient pour ses produits frais,...
Posté par Melanie Denizot à 09:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: paris,  restaurant,  healthy

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23 octobre 2012

Smoothie Mangue + Popsicles

Smoothie Mangue + Popsicles
La Recette: Pour 1 bouteille - 1 mangue (pourquoi pas Picard)- une grosse poignée de fruits exotiques (Picard) - 2 cuillères à soupe de yaourt- un peu de sucre Détailler la mangues en morceaux. Dans le blender, ajouter les ingrédients, mixer. Déguster....
Posté par Melanie Denizot à 09:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: smoothie,  glace,  fruits,  healthy,  boisson

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10 octobre 2012

Brunch chez Claus

Brunch chez Claus
Ma première venue m'avait ravie, alors quand un deal proposait un brunch pour deux (pour le prix d'un) je savais à quoi m'attendre. Même si celui-ci avait été un peu modifié sur les quantités (on devait partager, ou pas. Mon accolyte n'étant pas fan de...
Posté par Melanie Denizot à 10:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: paris,  restaurant,  brunch,  healthy

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24 août 2012

Papillote de Poulet • Tomate Mozza Jambon cru et Basilic

Papillote de Poulet • Tomate Mozza Jambon cru et Basilic
La Recette: Pour 2 papillotes - Mag Saveurs été 2012 - 2 blancs de poulet- Une poignée de tomates cerise- 1 boule de mozzarella (utilisation de 4 tranches)- 2 tranches de jambon cru (coupées en 2)- quelques feuilles de basilic- sel/poivre/huile d'olive-...
Posté par Melanie Denizot à 11:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: papillote,  healthy

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16 mars 2012

Pizza • Comme une tartelette

Pizza • Comme une tartelette
La Recette: Pour une 10e de pizzettes - 1 pâton de pâte feuilletée - de la sauce tomate (basilic) - du parmesan- quelques feuilles de basilic frais Découper à l'emporte-pièce les pizzettes. Badigeonner généreusement de sauce tomate et faire cuire 15/20...
Posté par Melanie Denizot à 09:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pizza,  tarte,  healthy

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5 mars 2012

Purée de Patate douce

Purée de Patate douce
Billet comfort food. Histoire de redonner un coup de peps à cette journée qui s'annonce finalement grise. La Recette: Pour 1/2 personnes - 1 patate douce - 1 pomme de terre Porter une casserole d'eau avec un peu de gros sel. Réduire la température et...
Posté par Melanie Denizot à 08:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: healthy,  comfort food,  legumes

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9 janvier 2012

Soft Drink • Framboisade

Soft Drink • Framboisade
Se croire en juillet en plein mois de janvier, possible. Une poignée de framboises préalablement congelées et le rêve subsiste. La Recette: Pour 1,5L - Adaptée de Cocktails pur jus Marabout© - 300 gr de framboise- 270 gr de sucre- 450 ml de jus de citron...
Posté par Melanie Denizot à 08:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fruits,  healthy,  boisson

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27 novembre 2011

Penne en salade [Coppa-Mozza-Basilic]

Penne en salade [Coppa-Mozza-Basilic]
Décidement, en manque de soleil. Une recette express pour ce dimanche. Pour peut-être le faire venir.. La Recette: Pour 3/4 personnes - 500 gr de penne- 1 grosse poignée de feuilles de basilic- 1 boule de mozzarella coupée grossièrement- 6 tranches de...
Posté par Melanie Denizot à 12:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: salade,  healthy

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