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Les Goûters de Nanie | Food blog

 

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27 janvier 2011

Confiture Fruits Rouges

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La Recette: Pour 2 pots de confiture

- 250 gr de myrtilles
- 120 gr de fruits rouges surgelés
- 300 gr de sucre
- 80 gr de vit'fruit©
- 1 feuille de gélatine

Faire ramollir la feuille de gélatine dans l'eau froide.
Passer au blender les myrtilles avec un peu d'eau et réserver.
Faire de même avec les fruits rouges.
Mettre dans une casserole les purées de fruits, le sucre et le vit'fruit©.
Remuer et porter légèrement à ébullition.
Ajouter la gélatine.
Laisser refroidir et conserver dans des pots au frais.

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Commentaires
R
HO comme ça a l'air simple !
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G
Superbe ta confiture! Croc croc la biscotte! ^^
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L
Wahou ! Qu'est ce que j'aimerais faire ma propore confiture !!! En plus, elle m'a l'air délicieuse !
Répondre
L
Miam ! Une recette simple comme tout mais tellement délicieuse !! Et si on réchauffe la confiture, c'est excellent avec du pain perdu !!
Répondre
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