Les Goûters de Nanie

26 mai 2015

Déjeuner avec Grillis de Salakis

Grillis, la nouveauté de Salakis pour la saison estivale.Après avoir participé à un super atelier, j'ai eu ici rdv dans un appartement particulier afin de découvrir davantage de recettes. En repartant toujours aussi ravie par ce nouveau produit. Grillis...

Posté par Melanie Denizot à 12:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: paris, healthy

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16 juin 2014

Courgette au tofu et maïs blanc

La Recette: Pour 2 personnes 1 courgette 5/6 tomates cerise 1 demie boîte de maïs blanc extra fin à poêler Géant Vert 1 steak de tofu Sésame Basilic Origan Couper le tofu en petits dés et faire revenir dans du beurre avec du basilic et origan en...

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Tags: healthy, comfort food, legumes, vegetarien

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21 février 2014

Feta & Tomates en papillote

Recette: Pour 1 personne Extraite du livre "C'est moi le cuisinier" d'Olivier Chaput Editions Eyrolles - 1 poignée de tomates cerise- 1 lamelle de feta (ou dés en bocal d'huile) - 1 demi oignon rouge- 1 filet d'huile d'olive - origan / basilic en paillettes...

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Tags: papillote, healthy, comfort food, legumes

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7 février 2014

Mozzarella & Tomates en cocotte

La Recette: Pour 1 personne - 1 mozzarella - quelques tomates cerise- Origan- Basilic (en paillette)- huile d'olive - sel, poivre Dans le fond de la cocotte, saler, poivrer et parsemer d'herbes.Rouler dedans la mozzarella. Couper les tomates en deux et...

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Tags: healthy, comfort food

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10 décembre 2013

Burger de Brice • Top Chef

Brice Morvent, candidat de la première saison de Top Chef, (re)connu comme un chef extra, derrière son Comptoir au marché St Martin nous régale avec sa spécialité, le burger. Burger que j'avais déjà préparé, avec tous les ingrédients grâce à MyCookit....

Posté par Melanie Denizot à 09:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: top chef, burger, comfort food

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22 octobre 2013

Gluten free Pasta • Tomate & Feta

La Recette: Pour 2 personnes - 200 gr de pâtes environ { à base de riz & maïs }- Quelques tomates cerise- Quelques dés de feta - Origan - Basilic - Huile d'olive Faire cuire les pâtes environ 10/12 minutes et les égouter. Ajouter 1 cuillère à café d'huile...

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Tags: salade, healthy

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11 octobre 2013

Benedict Eggs

{ Non, tout se mange ici malgré l'aspect.. Plastifié } Recette comfort food aujourd'hui ! La Recette: Pour 2 personnes - 1 muffin anglais - 2 tranche de bacon - 2 oeufs extra frais Pour la sauce hollandaise: - 35 gr de beurre- 1 jaune d'oeuf - 1 cuillère...

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Tags: brunch, comfort food

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20 août 2013

Tarte (Kluger) Courgette Tomate & Scamorza

La Recette: Adaptation base pâte brisée - Tarte Kluger + Freestyle inspiration Pour la pâte: Mélanger 200 gr de farine avec une pincée de sel, ensuite ajouter 90 gr de beurre froid coupé en dés.Du bout des doigts réaliser un crumble, puis ajouter un oeuf...

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Tags: tarte, healthy, comfort food, legumes

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29 juillet 2013

My Cookit • Le Burger de Brice

Réaliser un burger de chef (mais pas que) en moins de deux, avec tous les ingrédients nécessaires, il n'y a rien de plus ludique. C'est ce que propose MyCookit, des repas à composer et à se faire livrer, ensuite, un peu d'huile de coude et une poele sont...

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Tags: top chef, burger, comfort food, food delivery

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12 novembre 2012

Pizza rolls ~ Battle Food #2

On y est, déjà.Deux semaines après. Une petite pause aussi. Un thème qui me fait d'autant plus saliver que le premier.Il y a 1 mois tout pile. Une réponse toute simple, juste un peu détournée. Ou plutôt.. Enroulée. La Recette: Pour 2 plats Pour la pâte:...

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Tags: pizza, battle food, comfort food

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