chocolat - Les Goûters de Nanie

3 février 2011

Cookies Homemade - Michel et Augustin

Une délicieuse recette de cookies de Michel et Augustin©J'ai adoré ceux que l'on peut acheter, et ayant la recette, je devais la tester absolument. Et aujourd'hui c'est Jeudi (bah ouais!)Mais c'est surtout le 1er jeudi du mois. Mais y'a quoi le 1er jeudi...

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Tags: chocolat, cookie, patisserie

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6 janvier 2011

SOS Cookies

Qui n'a jamais eu un jour une folle envie de cookies? Qui n'a jamais eu un peu de flemme de tout peser?Voici une solution bien connue sur la blogosphère:Le SOS Cookies. Un bocal déjà tout prêt, où il n'y a plus qu'à ajouter les ingrédients liquides. Un...

Posté par Melanie Denizot à 10:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cookie, patisserie

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3 janvier 2011

Truffes

Avant toutJe vous souhaite une très bonne année remplie de gourmandises (et pleins d'autres bonnes choses) Ca y est, c'est la reprise pour moi, les fêtes (déjà) passées, le ventre gonflé, c'est reparti pour une nouvelle année ! La Recette: Pour 20 Truffes...

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Tags: chocolat, truffe, patisserie

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29 décembre 2010

Sucettes Truffées

Une petite idée que j'avais aperçue chez Les Carnets d'une connasse parisienne. Pour présenter les truffes sans se salir les doigts! La recette, elle, vient de chez ChefNini Et elle est parfaite. La Recette: Pour 20 Truffes - 150 gr de chocolat noir-...

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Tags: chocolat, truffe, patisserie

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17 novembre 2010

Gâteau à la Pistache - Ganache Chocolat

Un joli mini gâteau qui a fait son effet pour un anniversaire. Une recette de base trouvée dans le très joli livre de recettes "Desserts des jours heureux" acheté un jour de déprime. Et hop je feuillète, je trouve, et comme j'avais de la pâte de pistache,...

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Tags: chocolat, patisserie

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3 novembre 2010

Salon du Chocolat #2

Et hop la suite du Salon! (un petit chocolat chaud Côte D'Or Tassimo: bof bof, pas assez d'arôme) Un chocolatier Lindt qui nous montre comment sont faites les tablettes.

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Tags: chocolat, paris

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1 novembre 2010

Salon du Chocolat #1

J'ai eu la chance de remporter une invitation pour le Salon du Chocolat, moi qui ne connaissais pas, ce fût parfait! J'y suis allée dès l'ouverture, histoire d'être "tranquille" pour faire mes photos, avec le Reflex s'il vous plaît ^^ J'ai photographié,...

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Tags: chocolat, paris

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28 octobre 2010

Marbré Chocolat-Caramel

La recette: pour 1 cake - 4 oeufs- 2 verres de farine- 1 verre de sucre- 1 demi sachet de levure- 1 verre d'huile- 1 demi verre de sirop caramel- 50 gr de chocolat noir fondu Mélanger les ingrédients sauf le caramel et le chocolat. Diviser la pâte en...

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Tags: chocolat, patisserie

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7 septembre 2010

Gâteau marbré

Je reste dans les gâteaux classiques aujourd'hui, avec une recette de gâteau marbré au chocolat. La recette: pour 2 mini gâteaux - 1 oeuf- 1 verre de farine- 1 demi verre de sucre- 1 cuillère à café de levure- 1 verre d'huile- 2 cuillères à soupe de chocolat...

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Tags: chocolat, patisserie

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4 juillet 2010

Mini sablé aux pépites chocolat noir

La recette: pour une 30e de sablés - 50 gr de beurre ramolli- 80 gr de sucre- 160 gr de farine- 1 oeuf- 100 gr de chocolat en pépites Battre le beurre et le sucre. Ajouter ensuite l'oeuf, puis la farine et les pépites. Façonner une boule sur un plan de...

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Tags: chocolat, patisserie

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