fruits - Les Goûters de Nanie

15 mai 2011

Petit Crumble Fraise

La Recette: Pour 6 verrines - 500 gr de fraises- une dizaine de petit-beurre - 20 cl de crème liquide- 5 cl de lait concentré sucré Fouetter ensemble la crème et le lait. Disposer dans le siphon. Réserver au frais. Découper les fraises et les disposer...

Posté par Melanie Denizot à 08:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crumble, fruits, healthy

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 février 2011

Pâte de fruits rouges

Suite à la recette de confiture de fruits rouges j'ai voulu tester les pâtes de fruits. Un peu d'agar agar et c'est parti ! La Recette: Pour une 20e de pâtes de fruits - 250 gr de myrtilles- 120 gr de fruits rouges surgelés- 300 gr de sucre- 80 gr de...

Posté par Melanie Denizot à 07:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, healthy

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 janvier 2011

Confiture Fruits Rouges

La Recette: Pour 2 pots de confiture - 250 gr de myrtilles- 120 gr de fruits rouges surgelés- 300 gr de sucre- 80 gr de vit'fruit©- 1 feuille de gélatine Faire ramollir la feuille de gélatine dans l'eau froide. Passer au blender les myrtilles avec un...

Posté par Melanie Denizot à 08:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 décembre 2010

Riz au lait - Grenade

La recette: pour 2/3 riz au lait - 30 gr de riz rond- 50 cl de lait- 10 cl de crème liquide- 2 cuillères à soupe de sucre- 3 cuillères à soupe de graines de grenade Mettre le lait, la crème et le sucre à bouillir doucement. Ajouter ensuite le riz et laisser...

Posté par Melanie Denizot à 09:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, fruits

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 septembre 2010

Crumble aux fruits rouges

Une recette automnale aux notes d'été accompagnée par la pluie. La recette: pour 2 crumbles - 2 grosses poignées de fruits rouges décongelés- 50 gr de farine- 50 gr de sucre- 25 gr de beurre coupé en dés Disposer les fruits dans les ramequins. Mélanger...

Posté par Melanie Denizot à 12:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crumble, fruits

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 août 2010

Tarte tatin à la figue

La recette: pour 7 tartelettes - 1 pâte feuilletée - 4/5 figues coupées en quartier - 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique - 80 gr de sucre roux - de l'eau Dans une poêle, faire le caramel avec le vinaigre, l'eau et le sucre. Attendre que ça colore,...

Posté par Melanie Denizot à 09:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, fruits, patisserie

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 août 2010

Tarte tatin à la pêche blanche

Une recette issue du Vie pratique gourmand© de ces 2 semaines. Fort sympathique pour l'été avec de bonnes petites pêches blanches bien dorées. La recette: pour 7 tartelettes - 1 pâte feuilletée - 4/5 pêches coupées en quartier - 2 cuillères à soupe de...

Posté par Melanie Denizot à 08:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, fruits, patisserie

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 août 2010

Smoothie fruits rouges - eau de coco

Ceci est la boisson de l'été, douce, rafraîchissante, et peu sucrée. De plus, elle s'engage. Comment? Sa bouteille comprend une face pour promouvoir diverses actions solidaires et citoyennes. Son petit nom se prononce Vaïvaï©, moi je l'adore. Cela est...

Posté par Melanie Denizot à 08:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: smoothie, fruits, healthy, boisson

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 août 2010

Mini cake aux framboises et thé matcha

Ayant récemment reçu divers thés d'un nouveau partenariat, c'était le bon moment pour tester ce cake qui me faisait de l'œil au Starbucks©. La recette: pour 2 mini cakes - 2 oeufs- 60 gr de farine- 60 gr de sucre- 2 pincées de levure- 1 demie cuillère...

Posté par Melanie Denizot à 09:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, patisserie, cake, gateau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 juillet 2010

Mini gâteau au miel - lait - framboise

Et oui.. encore une recette, et ce sera la dernière pour le moment, sur le thème du lait en poudre. Avec celle-ci je participe au concours spécial blog lancé par Régilait©, qui est donc, d'utiliser du lait en poudre dans une recette. La base est la même...

Posté par Melanie Denizot à 09:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, patisserie

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote