Articles populaires – Les Goûters de Nanie

7 décembre 2018

Lait de macadamia, cacao & pointe de sel au Vitamix

Dernier ligne droite avant la fin de l'année, le jour chute bien vite, nous plongeant un peu plus dans ce mood des Fêtes. Pour contrer la grisaille, je vous invite à un moment de douceur, emmitouflé(e) dans votre plaid, rien que pour vous. Pour changer...

Posté par Melanie Denizot à 07:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boisson, lait vegetal

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31 août 2018

Ajvar au Vitamix

On continue dans les recettes rapides réalisées au Vitamix avec cette recette d'ajvar, soit une crème de poivrons grillés, assaisonnés. On peut aussi le réaliser avec des poivrons verts, probablement des jaunes aussi mais je n'en ai pas vu :) J'ai découvert...

Posté par Melanie Denizot à 18:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: legumes, vegetarien

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31 août 2018

Pesto aux fanes de radis au Vitamix

Nouvelle recette express ! Idéale pour l'apéro ou en sauce dans un plat (pâtes, poisson...) voici la recette du pesto de fanes de radis, pour ne rien gâcher, après avoir préparer les radis et les croquer simplement avec une pointe sel et de beurre, pourquoi...

Posté par Melanie Denizot à 22:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: legumes, vegetarien

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22 mai 2012

Hot Dog

- 1 morceau de pain - 1 saucisse - du fromage râpé - assaisonnements divers Dans une casserole, faire cuire la saucisse 5 minutes dans l'eau chaude, non bouillante. Couper le pain, y placer la saucisse (et du chou pour plus "d'authenticité" comme là-bas)...

Posté par Melanie Denizot à 09:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sandwich, comfort food

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22 septembre 2018

Smoothie pêche & graines de chia au Vitamix

Dernière recettes aux notes d'été avec les dernières pêches de la saison, agrémentées de graines de chia pour ajouter un peu de bénéfice santé, le tout au Vitamix :) La Recette:Pour 2 smoothies - 2 bananes - 3 pêches - une poignée de fruits rouges surgelés-...

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Tags: smoothie, fruits

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16 décembre 2011

Pizza Roquette-Parmesan- Un air italien

Jamie a encore sévit. Une pizza homemade, une pâte très agréable et une garniture légère mais goûteuse. La Recette: Pour la pâte: - 250 gr de farine - 2 cuillères à café de levure- 1 cuillère à café de sucre- 1 cuillère à café de sel- 1 cuillère à soupe...

Posté par Melanie Denizot à 09:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pizza, jamie oliver

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26 octobre 2012

Battle Food #2 • Pizza

Quelques semaines après le lancement de cette première battle food par SunriseOverSea et quelques jours après ma réponse, me voici en "charge" de dévoiler un nouveau thème. Un petit devoir de vacances (en espérant que vous en ayez. Un peu) Après un premier...

Posté par Melanie Denizot à 09:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pizza, battle food

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6 octobre 2015

Yummy & Guiltfree

Découverte d'une adresse cachée dans la cour bleue du BHV homme, c'est une très jolie adresse qu'est Yummy & Guiltfree pour une pause dans le quartier du Marais avec comme ingrédient unique la gaufre. Gaufre sans gluten ni lactose, fondante et légère...

Posté par Melanie Denizot à 13:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: paris, restaurant

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20 décembre 2015

Inspirations food & lifestyle pour les fêtes

Aujourd'hui je voulais vous partager quelques coups de coeur pour vos derniers petits préparatifs pour les fêtes de fin d'année. Vous retrouverez une sélection "food & lifestyle" pour décorer simplement et joliement votre table et proposer quelques petites...

Posté par Melanie Denizot à 13:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pinterest, photographie

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24 octobre 2018

Soupe de butternut et patate douce au Vitamix

Et voilà, nous voici arriver en plein automne aujourd'hui avec des températures qui baissent et un temps gris. Quoi de mieux qu'une bonne soupe pour se réchauffer ? Avec bien sûr plein de choses dedans :) Ici la réalisation est aussi simple que la recette,...

Posté par Melanie Denizot à 11:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: comfort food, legumes

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10 juin 2016

Pizza pesto - chèvre à la farine de teff par Keïal

Que de drôles de noms dans ce nouveau post ! Et je dois dire que je ne les ai pas encore tous apprivoisé. Ces drôles de farines, graines et autres flocons viennent de Keïal, une jeune entreprise qui veut nous faire manger bien, b(i)on, sans gluten et...

Posté par Melanie Denizot à 09:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pizza, boulange

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9 mai 2017

Salade de concombre, feta et pépinette

J'ai découvert cette forme originale avec la marque de pâtes d'Alsace Grand'Mère qui m'a proposé de découvrir un peu leur offre sur le marché. J'ai été intriguée par leur forme et tout de suite ça m'a donné l'idée d'une salade aux accents grecs, une salade...

Posté par Melanie Denizot à 11:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, legumes

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15 septembre 2011

Fougasse - Tomate Parmesan Bacon

Une recette de base, que j'ai décliné sous plusieurs goûts.Voici la première. Une farine importée aux tomates séchées, herbes aromatiques. Du bacon pour le côté salé, et le parmesan pour le croquant. La Recette: Pour 1 fougasse - Réinterprétation d'après...

Posté par Melanie Denizot à 09:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fougasse, boulange

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26 mars 2010

Atelier KitchenAid© avec Thierry Marx

Mardi j'ai été conviée à un atelier démonstration/dégustation au FoodLab, des produits électroménager KitchenAid©. Arrivée là bas, il n'y a en fait que des blogueurs connus. Wouah! .. Qu'est ce que je fais là.. Enfin, je réalise plutôt la chance que j'ai...

Posté par Melanie Denizot à 09:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: paris

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10 mars 2010

Churros

La recette: - 1 verre (tasse, bol, ce que vous souhaitez suivant la quantité désirée) d'eau- 1 verre de farine- du sucre- de l'huile dans une sauteuse (1 cm de hauteur) Dans une casserole mettre l'eau à bouillir. Quand ce stade est atteint verser la farine...

Posté par Melanie Denizot à 09:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patisserie

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10 novembre 2010

Concours TOP CHEF des BLOGUEURS

Et voilà! LA bonne nouvelle que j'ai eu lundi soir par mail. Je m'étais inscrite comme ça, et PAF ! Je fais partie des 20 retenus pour le concours TOP CHEF des Blogueurs 2010. Le principe? Une série de 3 challenges à relever. Et il faut VOTER VOUS Lecteur(trice)s...

Posté par Melanie Denizot à 16:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: top chef

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30 septembre 2011

HomeMade Guacamole

La Recette: Pour un pot de guacamole - 2 avocats- 1 tomate- du poivre- du sel- du jus de citron Aucune indication, cela se fait surtout au goût de chacun. Couper les tomates en dés.Couper les avocats, prélever la chair, et avec tous les ingrédients (hors...

Posté par Melanie Denizot à 10:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: healthy

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15 octobre 2010

Scones

Une recette si simple pour un breakfast des plus délicieux. La recette: pour une 10e de scones - 225 gr de farine- 1 cuillère a café de levure- 30 gr de sucre- 60 gr de beurre coupé en dés- 15 cl de lait ( 5 cl de pour la dorure) Mélanger la farine, la...

Posté par Melanie Denizot à 08:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patisserie

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10 juillet 2016

A la découverte du Tabasco

J’ai depuis mis du piquant dans ma vie, ou plutôt dans mon assiette. Moi qui ne supporte pas vraiment (malheureusement) les épices (mais je m’entraîne, volontairement ou pas ^^) j’ai été plutôt servie lors de cette jolie parenthèse en Louisiane. Surtout...

Posté par Melanie Denizot à 09:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: epicerie

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24 juin 2016

Les rillettes Marie-Amélie

J'ai découvert Marie-Amélie et en même temps ses nouveautés. En effet, à la base ce sont surtout les soupes son point fort, mais depuis cette année, 4 recettes de rillettes de poissons sont proposées. Et ce que j'ai apprécié, ce sont les recettes proposées...

Posté par Melanie Denizot à 09:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: epicerie

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29 septembre 2015

Test photo • Sigma DP2 Quattro - DP3 Merrill

Comme vous le savez, la photographie culinaire a une part importante dans ma vie, et j'essaie chaque jour que celle-ci grandisse. Toujours à la recherche de belles images, de matériel que j'aimerai acquérir etc.. Je me (sur)prends à rêver. J'ai découvert...

Posté par Melanie Denizot à 13:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: photographie

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22 mars 2016

L'épicerie Joe & Avrel's

Aujourd'hui, je vous propose de découvrir une nouvelle offre de petits pots remplis de saveurs qui sortent de l'ordinaire et qui viendront égayer vos tartines, qu'elles soient sucrées ou salées. L'épicerie Joe & Avrel's propose des velours et caviars...

Posté par Melanie Denizot à 09:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: epicerie

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15 mars 2016

Imprimer son blog (ou projet) avec BlookUp

Aujourd'hui je vous présente un concept que l'on m'a fait découvrir et qui ravira surtout les blogueurs qui me lisent. Que diriez-vous de voir votre blog imprimé ? En ayant sélectionné que le meilleur pour y retrouver nos recettes et adresses favorites...

Posté par Melanie Denizot à 09:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: photographie

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29 janvier 2010

Donuts au four

Une recette du super blog de Annebetty . Voulant tester avant de faire des vrais, j'ai trouvé que c'était un bonne alternative.On retrouve le bon goût des donuts, la friture en moins, surtout avec le glaçage "normal" (qui est imperceptible en photo) La...

Posté par Melanie Denizot à 09:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boulange

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30 juin 2010

Coulis de framboise

La recette: pour 25 cl de coulis environ (je ne sais pas trop en fait^^) - des framboises, plein, une grande barquette, peut-être 400 gr Mettre les framboises dans le blender, mixer. Passer le coulis à la passoire. Presser un verre dans le coulis et tourner...

Posté par Melanie Denizot à 08:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits

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