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Les Goûters de Nanie | Food blog

 

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Le site Les Goûters de Nanie - Food blog est tous droits réservés depuis 2009 © Mélanie Denizot Photographe culinaire

Les photos & textes sont ma propriété exclusive  sauf mentions contraires et ne sont donc pas libres de droit.

Merci de m'écrire un petit mail pour toute demande d'utilisation.

 

chocolat
14 mai 2018

Cookies beurre de cacahuète, sarrasin & chocolat

Cookies beurre de cacahuète, sarrasin & chocolat
Aujourd'hui je vous partage une recette que je voulais tester depuis un petit moment, gardée bien au chaud dans ma longue liste de notes sur mon téléphone. Et ces cookies sont justes addictifs, on ne nous a pas menti ! Et encore j'ai oublié l'ingrédient...
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12 février 2018

Muffins au chocolat, sorbet banane & lait végétal au Vitamix

Muffins au chocolat, sorbet banane & lait végétal au Vitamix
Aujourd'hui je voulais partager avec vous deux recettes testées ces derniers jours. Si vous me suivez sur instagram, vous avez peut-être vu passer la story sur les muffins "comme au McDo" que j'ai réalisé. J'ai refait la recette en cake ce weekend, que...
31 mars 2017

Visite et atelier à la Maison du chocolat

Visite et atelier à la Maison du chocolat
Il y a quelques jours, j'ai eu la chance de découvrir les coulisses de la fabrication mondiale des chocolats de La Maison du chocolat présentés par le Chocolatier et MOF Nicolas Cloiseau en personne. Un moment privilégié dans les effluves de cacao et...
22 janvier 2017

Cookies coeur chocolat et éclats de noisettes

Cookies coeur chocolat et éclats de noisettes
Une recette bien gourmande aujourd'hui et pour cette première publication de l'année. Elle vient tout droit des ateliers secrets de Michel & Augustin, qui ont bien voulu nous partager la recette lors d'un live à l'Atelier des Chefs via i-Chef. J'ai pu...
1 mars 2016

Créer ses chocolats avec Heldia (concours)

Créer ses chocolats avec Heldia (concours)
Aujourd'hui je voulais vous présenter Heldia , un site qui permet de créer ses propres chocolats en personnalisant tout, de l'enrobage à la ganache gourmande. J'ai découvert la marque lors du dernier Salon du chocolat à Paris fin octobre, et j'avais d'abord...
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28 février 2016

Pancakes au cacao & okara - Battle Food #40

Pancakes au cacao & okara - Battle Food #40
Voici ma recette proposée pour la Battle Food #40 sur le thème du chocolat et des voyages. Cela remonte à quelques années depuis que j'ai participé à la première édition et lancé le thème de la seconde ! Suite à l'invitation d'Evin sur mon nuage, je me...
19 février 2016

Cookies spéculoos et chocolat blanc

Cookies spéculoos et chocolat blanc
Une nouvelle recette de cookies, cela faisait biiien longtemps sur le blog ! La Recette : Pour une 12e de cookies : - 100 gr de farine- 2 cuillères à café de pâte Spéculoos- 30 gr de beurre mou- 70 gr de sucres (50 gr sucre classique / 20 gr de sucre...
26 janvier 2016

Chandeleur pétillante & gourmande

Chandeleur pétillante & gourmande
Je me doute que cela ne vous a pas échappé, dans une semaine c'est la chandeleur. Je l'avoue moi les dates, je n'y fais pas très attention, pour moi pas besoin d'occasion spéciale pour dévorer crêpes, galette ou pancakes :p Mais pour cette année, je voulais...
22 décembre 2015

Cake vanille & chocolat - base soja

Cake vanille & chocolat - base soja
Je vous propose aujourd’hui une recette gourmande de cake au yaourt aux parfums de vanille & une touche de chocolat noir. Pour changer du cake traditionnel, celui-ci est à base de yaourt soja nature et de farine de lin (vous pouvez bien sûr réaliser...
13 décembre 2015

Eclairs au chocolat • C'est mon gâteau (concours)

Eclairs au chocolat • C'est mon gâteau (concours)
Aujourd'hui je voudrais vous faire découvrir un joli concept, celu ide C'est mon gâteau, un site qui permet de commander un kit pour réaliser le gâteaux que l'on souhaite parmis la sélection : comme ici des éclairs au chocolat noir, un Paris-Brest, une...
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